Sponsorlu Bağlantılar

Çerkez Tatlısı

MALZEMELER

•  1 /2 kg un

•  8 çorba kaşığı irmik

•  1 çorba kaşığı yaş maya

•  2 adet yumurta

•  125 gr margarin

•  1.5 çorba kaşığı yoğurt

•  2 çorba kaşığı şeker

içi için

•  3 su bardağı

dövülmüş ceviz

•  4 çorba kaşığı un

•  1 adet yumurta

Şerbeti İçin

•  1.5 kg şeker

•  1 litre su

•  Yarım limonun suyu

Kızartmak İçin

•  Sıvıyağ

Süslemek İçin

•  dövülmüş antepfıstığı

Cerkez tatlisi

Çerkez Tatlısı tarifi

1. Unu, irmiği, yaş mayayı, 2 adet yumurtayı, margarini, yoğurdu ve 2 çorba kaşığı şekeri geniş bir kapta karıştırın. Malzemeler i özleşene dek yoğurun.

2  Ayrı bir kapta dövülmüş cevizi, 4 çorba kaşığı unu ve 1 adet yumurtayı karıştırın, iyice yoğurun.

3  ilk yoğurdugunuz irmikli hamuru 3 adet yufka kalınlığında açın.

4  Cevizli hamunı ise elinizle parmak kalınlığında olacak şekilde yuvarlayın. Bu hamuru irmikli yufkanın içine yerleştirin, irmikli yufkanın ucundan tutarak sigara böreği şeklinde sarın. İstediğiniz büyüklükte parçalar kesin.

5  Kestiğiniz parçaları kızgın sıvıyağda pembeleşene dek kızartın.

6   Şerbet için 1.5 kg şekeri ve 1 kg suyu kaynatın. Ateşten indirmeye yakın yarım limonun suyunu ilave edin.

7  Soğuttuğunuz şerbetin içine kızarttığınız hamurları atın. Yarım saat şerbetin içinde bekletin. Sonra geniş bir tepsiye dizin. Üzerine dövülmüş antepfıstığı serperek servis yapın.

Malzemeler. * 2 çorba kaşığı nişasta * 2 Su bardağı toz şeker * 3 çorba kaşığı un * 1 adBelçika asıllı bir hamur tatlısı.. Malzemeler: 2 tane yumurta 2 çorba kaşığı toz şeker 1 pakMalzemeler: 1 litre süt • 1 paket vanilya • On  kaşık irmik • On kaşık şeker • Bir miktar  Malzemeler: 250 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı irmik 2 tane  yumurta 1 paket kabartma Malzemeler 2 tane yumurta, 1 çay fincanı  un (kıvam tutmazsa biraz daha ekleyebilirsiniz) 2 Malzemeler 4 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su  bardağı sıvı yağ 1 su bardağı hMalzeme : 500 gr. (yarım kilo) kokulu çilek. 250 gr. (1 bardak tepeleme) toz şeker. 250 gr.Malzemeler •  2 adet yumurta •  2 çorba kaşığı sıvıyağ •  2 çorba kaşığı yoğurt •  yarımGerekli Malzemeler 1 paket nişasta (12 çorba kaşığı kullanılacak) 1 tatlı kaşığı bici bici boyMALZEME: 20 lif safran (veya 1 çay kaşığı zerdeçal) Yarım çay bardağı pirinç 5 su bardağı su 2


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.