Balkabağı tatlısının Tarifi

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Ekim 07, 2008, 05:07:53 ÖÖ
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Tüm Tarifler > Tatlı Tarifleri (Moderatör: sultanşah) > Balkabağı tatlısının Tarifi

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Balkabağı tatlısının Tarifi (Okunma Sayısı 217 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Admin

Administrator
Hero Member

Mesaj Sayısı: 13521

Balkabağı tatlısının Tarifi

« : Ağustos 12, 2007, 07:30:03 ÖÖ »

Balkabağı tatlısının TarifiYapımı

MALZEMELER
2 kilo balkabağı
3 bardak toz şeker
1 bardak dövülmüş ceviz

HAZIRLANIŞI
Kabağı dilimleyip, kabuğunu bıçakla soyun. Çekirdeklerini çıkarın. Çelik veya kalın dipli bakır bir tepsiye düzgünce dizin. Kabakların üstüne toz şekeri serpin. Kabak pişerken suyunu salacağı için fazla suya gerek yoktur. Bir bardak su yeterlidir. Suyunu kattıktan sonra kapağını kapatarak ağır ateşte 30 dakika pişirdiğiniz kabakların altını iyce kısarak üzerine, parlak olmaları için bir iki tutam daha şeker serpip, kapağını yine kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Altını kapatıp ateşten çekin. Soğuduktan sonra üzerine dövülmüş ceviz serperek servis edebilirsiniz.