MALZEMELER
 

·        1 paket margarin

·        1 su bardağı pudra ÅŸekeri

·        5 yumurtanın sarısı

·        1 paket kabartma tozu

·        1 çay kaşığı vanilya

·        1 limon kabuÄŸu

·        aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN:

·        3 su bardağı ÅŸeker

·        3 su bardağı su

·        ½ limon suyu

 
YAPILIÅžI:
                        Öncelikle bir hamur yoÄŸurma kabında yağı ve ÅŸekeri iyice karıştıralım. Yumurta sarılarını ve rendelenmiÅŸ limon kabuÄŸunuda ekleyip karıştırın. Vanilyayı kabartma tozunu ve aldığı kadar un ekleyip yoÄŸurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yaÄŸlanmış fırın tepsisine dizin. Orta derece ısılı fırında 25 dakika piÅŸirin. Bir tencerede ÅŸeker ve suyu karıştırın. 20 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve ateÅŸten alın. SoÄŸutun. Fırından çıkarttığınız sıcak ÅŸekerparenin üzerine soÄŸuk ÅŸerbeti dökün. SoÄŸuduktan sonra ikram edin.