MALZEMELER:
 
 2 adet ayva
 1 su bardağı ÅŸeker
 1 tatlı kaşığı tarçın
 
 muhallebisi için :
 
 2.5 bardak süt
 1 aket dr. oetker tavuk göğsü
 
 Ã§Ä±tır için:
 
 2 adet yumurta akı
 2 çorba kaşığı ÅŸeker


YAPILIÅžI:
 Ayvalar kabuklarıyla rendelenir ÅŸeker ve tarçın eklenerek tıpkı almalı kurabiye harcı hazırlar gibi piÅŸirilir. ve fırına dayanaklı bi borcama piÅŸirilen ayvalar yayılır. bu arada tavuk göğsü arkasındaki tarife göre piÅŸirilir ve ayvaların üstüne yayılır. son olarak 2 yumurta akı ÅŸekerle beraber iyice köpürülünceye kadar çırpılır ve muhallebinin üstüne sürülür kızgın fırına üstü kızarana kadar koyulur. muhallebisini kendi bildiÄŸiniz bi tarifide kullanabilirsiniz. ben kolay olsun diye evde vardı tavuk göğsü kullandım... görüntü muhteÅŸem oluyo... ayvalar en alt tabakada hafif mayhoÅŸ bi tatla hemen üstünde en sevdiÄŸim muhallebi ve en üst tabakada çıtırrrrrr...  afiyet olsun

inÅŸallah en kısa zamanda denersin. bence deÄŸiÅŸik ve hoÅŸ bi tarif. ayvaların biraz mayhoÅŸ ekÅŸi bi tadı oluyo hemen üstüne sevdiÄŸin bi muhallebi tarifini yapıp dökersen muhteÅŸem bi tad diyorum. ama deneyecek olanlara bi tavsiye vermek istiyorum isterseniz vanilyali bi muhallebi uygulamak yerine çikolatalı bi tarif denerseniz aldığınız sonuç daha iyi olabilir. kardeÅŸim vanilyalı sevdiÄŸi için ben öyle yaptım  aslında çikolatalı ürünler hep tercihimdir