Merhaba sevgili bayanlar bugün sizlere vazgeçilmez hamur işi olan makarna ve balık ile yapılan Somonlu Makarna Tarifi ni sunacağım. Beslenme uzmanlarının bilinçli beslenmeye çalışanlar için haftada en az 3 kez balık tüketmesini önermiştir. Peki, tüm önerilerine rağmen evimizde haftada kaç kez balık tüketiyoruz. Belki de birçok evde haftada bir kere bile balık tüketimi gerçekleşmiyor olsa da bazen bunu sebebi beslenme alışkanlıkları bazen maddiyat olabiliyor. Peki bu kadar sık balık tüketen bir kişi bu kadar sık balık yemekten bıkmaz mı? Evet bayanlar, balık tüketmekten bıkan aile fertleri için farklı sunumlar hazırlayabilirsiniz. Bunun için sizlere lezzetli hafif balık ve makarnanın muhteşem uyumunu yansıtan Somonlu Makarna Tarifi ni hazırladım.
Somonlu Makarna Tarifi için malzemeler
Yarım Paket Penne Makarna
300 Gram Somon Füme
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Su Bardağı Krema
1 Kase Mantar
1 adet Soğan
2 Diş Sarımsak
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Somonlu Makarna Tarifi
Makarnayı kaynayan suda tuzunu da ekleyerek haşlayın.
Diğer tarafta ayrı bir tavaya doğranmış sarımsağı ve soğanı ekleyip kavurun. Fesleğeni, mantarı ve somonu orta boyda doğrayın.Tavaya somonu ve mantarı da ekleyin. Fesleğeni ve kremasını ekleyip karıştırın.
Biraz daha tuz ve karabiberini ilave edip karıştırın ve pişirin. Haşladığınız makarnayı süzdürün.
Tavaya ekleyin ve karıştırın daha sonra servis tabağına alın.Sıcak olarak servis yapın.
