Patates Kızartması, Patates Kızartması Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
Dün
1.936 kez görüntülendi


Patates Kızartması Tarifi

Asla hayır diyemediğimiz bir atıştırmalık varsa onu ismi kesinlikle Patates Kızartması olmalı ne dersiniz bayanlar? Bugün sizler için iki farklı tariften oluşan patatesli kızartma tarifi hazırladım.

Özellikle çocuklarımızın vazgeçilmez seçimi olan ve aslında çok kolay bir tarif olsa da birde Patates Kızartması Tarifi birde bizden deneyin derim. Akşam menü seçimi  için fazla sıradan, patatesle hazırlanan başka bir tarif aramalıyım diyorsanız sitemizde gene patatesle hazırladığım, Patates Oturtma Tarifi sizlere önerebilirim. Evet bayanlar, seçim sizin klasik bir patates kızarması mı? Yoksa yanında pilav ile  doyurucu bir menü olarak uygulayabileceğiniz patatesli oturtma mı? Seçim sizlerin kolay gelsin..

Patates Kızartması Malzemeler

• 1 kg patates
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 demet taze sarımsak
• 3 büyük soğan
• 3 diş sarımsak
• Karabiber, tuz

Patates Kızartması Tarifi sebze yemekleri tarifleri  Patates Yemekleri Yemeği tarifleri Oktay Usta Kızartmalar Kızartma Tarifleri

Patates Kızartması Tarifi sebze yemekleri tarifleri  Patates Yemekleri Yemeği tarifleri Oktay Usta Kızartmalar Kızartma Tarifleri


Patates Kızartması Tarifi

1- Patatesler yıkanıp bir tencereye konup su ilave edilip çok hafif haşlanır. Haşlanınca ateşten alınıp suyu süzdürülür. Kabukları soyulup çok ince halkalar şeklinde doğranır.
2- Soğanlar da halka halka doğranır. Tavada yağ kızdırılıp doğranmış soğanlar, kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kavrulur. Doğranmış patatesler de katılarak kısık ateşte 1-2 dakika kavrulur. İnce doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber katılır.
3- Bir kapta 1 çorba kaşığı salça, 1 çay bardağı su ile sulandırılır. 4 diş sarımsak da ezilerek salçaya katılır.
4- Salçalı sarımsak patateslere ilave edilip birkaç taşım kaynatılıp ateşten alınır. Servis tabağına alınıp garnitür olarak kullanılır

BAŞKA BİR TARİF

Malzemeler

1 kg patates
3 su bardağı sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı

Patatesin kabuğunu soyup yıkayın. Sonra iyice kurulayın. Çok kalın olmamasına dikkat ederek elma dilimi veya parmak şeklinde doğrayın. Sıvıyağı bir geniş tabanlı bir tavada, orta ısılı ateşte kızdırın. İyice kızdıktan sonra tavanın alacağı kadar patatesi koyun (yağın miktarı patatesin üzerini kapatacak kadar olmalı bunun için gerekiyorsa büyük bir tava yerine orta boy, ama derin bir tencere kullanabilirsiniz). Patates nar gibi kızarınca kevgirle yağını iyice süzerek tavadan alın. Üzerine tuz serperek sıcak servis yapın.

Patates Kızartması Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Patates Kızartması Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. Ndd diyor ki:

    patatesss :))…

Patates Kızartması Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık