Saltanat Kayığı TarifiGERKLİ MALZEMELER1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
4 adet orta boy patlıcan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber
HAZIRLANIŞ BİÇİMİÖnce patlıcanları közleyin. Közlediğiniz patlıcanların ortalarını açın. Sonra 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, 1 çorba kaşığı tereyağını, tuzu ve karabiberi karıştırıp patlıcanlara pay edin. Patlıcanları bir fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca üzerindeki kaşar peyniri eriyip, kızarana dek pişirip servis yapın.
Afiyet Olsun.
