Sponsorlu Bağlantılar

Fırın Torbasında Türlü

Malzemeler:

2 Adet domates
5-6 Adet sivri biber
2 Adet soğan
1 Baş sarımsak
2 Adet kabak
1 Adet patlıcan
10-15 Adet taze fasulye
Yarım tatlı kaşığı kimyon
3/4 Çay bardağı sıvıyağ
1,5 Kahve fincanı su
250 gr parça piliç eti
Tuz, karabiber

Firin Torbasinda Türlü

Fırın Torbasında Türlü tarifi

# Fasulyeleri üçe bölün.
# Soğanları küçük küçük doğrayın.
# Domateslerin kabuklarını soyup, kuşbaşı şeklinde doğrayın.
# Bütün sebzeleri yıkayın.
# Patlıcanların kabuklarını alaca soyup, kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
# Kabakların tüm kabuklarını soyup, kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
# Biberleri 1 santim aralıklarla kesin.
# Sarımsakların kabuklarını soyup, dövün.
# Bütün sebzeleri büyükçe bir kaba alın.
# İçine tuzu, karabiberi ve küçük doğranmış piliç etlerini ekleyip, karıştırın.
# 10-15 dakika sebzelerin sulanmasını bekleyin.
# Ardından sıvıyağı ilave ederek tekrar karıştırın.
# Yanmaz fırın torbasına sebzelerin tamamını doldurun ve torbanın içine 1,5 kahve fincanı su ilave edin.
# Torbanın kendi teli ile ağzını baylayın.
# Torbayı yatık olarak çelik tencereye yerleştirin.
# İçine 1 parmak kalınlığında olacak şekilde su doldurun.
# Torbanın üst kısmına bıçakla bir delik açın.
# Tencerenin kapağını örterek kısık ateşte pişirin.
# Sosu ile birlikte servis yapın.

Malzeme : o 2 tane, patlıcan o 2 tane, kabak o 4 tane, çarliston biber o 2 tane, kırmızı bibeMalzemeler malzemeler 6 adet kemer patlıcan 250 gr. kıyma 1 çorba kaşığı salça 1 adet kuru soMalzemeler 4 küçük boy kemer patlıcanı 5 soğan 6 çorba kaşığı zeytinyağı 6 diş sarımsak 3 doMalzemeler: 500 gram  kıyma 1 tane yumurta 1 tane patates 1 tane  havuç 1 tane  kabak 2 taMalzemeler: 5 adet defne yaprağı 2 bağ,  soğan 5-6 tane havuç 750 gr. patates 1 tane Malzemeler:   Köftesi İçin: 250 gram kuzu kıyma 250 gram dana kıyma 1 tane  soğan 4 diş sarMalzemeler 1 orta boy soğan 1  havuç 10 tane yeşil fasulye 2 orta boy patates 1 çorbaMalzemeler 1 küçük boy karnabahar 5-6 adet yer elması 1 adet patates 1 adet havuç 1 aMalzemeler 500 gr. kuşbaşı et 10 adet kuru kayısı 10 adet çekirdeği çıkarılmış kuru Erik 1 kaMalzemeler 3 adet mezgit fileto 250 gr. karides 250 gr. midye (dondurulmuş) 1 adet soğan 2


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.