Sponsorlu Bağlantılar

Barbunya Pilaki

MALZEME:

1 kg taze barbunya (veya bir gece önceden ıslatılmış
2 su bardağı kuru barbunya
2 soğan
1 küçük havuç
1 küçük kereviz
1 su bardağı zeytinyağı
6 diş sarımsak
8-1 ü sap maydanoz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz

barbunya_pilaki

Barbunya Pilaki tarifi

Taze barbunya fasulyelerinin içini çıkarın. Üzerini örtecek kadar suyla bir taşım kaynatın. Ateşten alıp suyunu süzün. (Kuru barbunya kullanıyorsanız kara suyu çıkana kadar haşlayın, süzün.) Barbunya haşlanırken soğan, havuç ve kerevizi soyun. Soğanla kerevizi ince ince kıyın. Havucu yarım santim eninde dilimleyin. Kalın tabanlı bir tencerede doğradığınız sebzeleri zeytinyağıyla ateşe koyun. Soğan sararana kadar arada bir karıştırarak kavurun. Sarımsakları irice doğrayın, 1-2 dakika da sarımsağı kavurun. Bunun üzerine 2 su bardağı su (kuru barbunya fasulyesi kullanıyorsanız 3 su bardağı su), şeker ve haşlanmış barbunyayı koyun. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Sonra fasulye iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Biraz suluca kalmış olacak. Sıcakken servis kabına boca edin. Üzerine maydanozları doğrayın. Ilık veya. soğuk olarak servis yapın.

Malzemeler: 1 bardak barbunya 3 tane  havuç 1 kase  mısır 10-11  adet  kornişon turşu 4- 5 taneMalzemeler: 2 tane,  palamut 1 tane, kırmızı biber 2 tane,  kuru soğan 2 tane,  domates 3 sMalzemeler 1 kg. taze barbunya (veya ½ kg. kuru barbunya) 3 adet kesme şeker 2 adet kuru soMalzemeler 2 adet soğan 2 adet közlenmiş kırmızı biber 3 adet patates 3 çorba kaşığı sıvı yağ Malzemeler 500 gr börülce (haşlanmış ve süzülmüş) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan (piyaz Barbunya Fasülyeli ve Pirinçli Yemeği Tarifi GEREKLİ MALZEMELER 200 gr Amerikan Pirinci 150 gMalzemeler 750 Gram büyük balık 6 Diş sarmısak 2 Defne yaprağı Yarım demet maydanoz 4 Yemek kBarbunya Balığı Buğulamasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 1kg barbunya balığı 6adet domates 2adetBarbunya Balığı Izgarasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 15adet barbunya balığı 3kaşık zeytinyağı Barbunya balığı nisuaz Tarifi Yapımı MALZEMELER 4 kişi için 8 adet orta boy barbunya ve 4 adet


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.