MALZEMELER

Bir Buçuk Su Bardağı Ilık Süt
Bir Buçuk Çorba Kaşığı Toz Şeker
Kibrit Kutusu Büyüklüğünde Yaş Maya
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Yarım Demet Dereotu
Alabildiğince un
Tuz
İçine:
Zeytin Ezmesi
Üzerine:
1 Adet Yumurtanın Sarısı

HAZIRLANIŞI

1- Ilık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ilave edin. Yaklaşık 10 dakika bekletin. Üzerine 1 adet yumurtayı ilave edin ve karıştırın. Sonra 1 su bardağı sıvı yağı, ince kıyılmış yarım demet dereotunu, alabildiği kadar un ve tuzu ekleyin. 2- Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek, yaklaşık bir saat mayalanmasını bekleyin. 3- Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayıp, açın. Ortasına 1 çay kaşığı zeytin ezmesi koyun. Ağzını büzerek, kapatın. Ters çevirin ve yağlanmış tepsiye dizin. 4- Üzerine bir firça yardımıyla yumurtanın sarısını sürün. Önceden ısıtılrnış 180 dereceli fırında pişirin.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Çilek soslu ekmek tatlısı

Malzemeleri: 1 p. kızarmış ekmek 2 çay fincanı. Tozşeker 2 çay fincanı su 4 Devamı

Ekmek Dolması

MALZEME: 1 orta boy yuvarlak ekmek (bayatlatılmış) 2 soğan 4 çorba kaşığı t Devamı

Ev Ekmeği

MALZEMELER 1 kg. (8-9 bardak) un. 1/2 bardak açma payı un. 50 gr. (2 ye Devamı

Kepekli Fındık Ekmeği

MALZEMELER 3 tatlı kaşığı kuru maya 2 su bardağı un 3 su bardağı kepekli un Devamı

Ekmek Tatlısı

MALZEMELER ½ ekmek 2tatlı kaşığı kabartma tozu 2adet yumurta 1bardak Devamı

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tatlısı

MALZEMELER 1adet ekmek kadayıfı 6bardak sıcak su kaymak Şerbeti: 6bardak ş Devamı