Kepekli Fındık Ekmeyi

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Ekim 14, 2008, 02:38:47 ÖS
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Tüm Tarifler > Sandviç - Kanepeler > Kepekli Fındık Ekmeyi

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Kepekli Fındık Ekmeyi (Okunma Sayısı 216 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Penta

Hero Member

Cinsiyet:

Mesaj Sayısı: 520

Kepekli Fındık Ekmeyi

« : Aralık 18, 2007, 10:49:56 ÖÖ »

Kepekli Fındık Ekmeyi

MALZEMELER

3 tatlı kaşığı kuru maya
2 su bardağı un
3 su bardağı kepekli un
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
2 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Kuru maya, un ve kepekli unu karıştırın. 1 bardak ılık su, tuz, yoğurt ve sıvıyağ ekleyip, yoğurarak yumuşak bir hamur tutun. Dövülmüş fındık ve cevizin yarısını da hamura ekleyip tekrar yoğurun. Kabarması için 20 dakika bekletin.
İki adet uzun kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba koyun. Hamurun üstünü derinlemesine kesin. Kalan cevizi kestiğiniz yerlere yerleştirin. Sıvıyağı fırçayla hamurun üstüne sürüp kalıpta 20 dakika bekletin. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.