Soslu Tavuk Salatası

MALZEMELER

• 1 tavuk budu veya göğsü
• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet kırmızı dolmalık biber
• 4-5 marul yaprağı
• 150 gr bezelye
• 1 katı pişmiş yumurta
• 2 çorba kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı hardal
• 1 soğan
• 1 fincan zeytinyağı
• Tuz, kırmızıbiber

Soslu Tavuk Salatasi


YAPILIŞI
1- Tavuk haşlanır. Sudan çıkarılıp didi-lir. Kırmızı biber, ince şeritler halinde doğranır. Bezelye haşlanıp suyu süzülür.
2- 1 su bardağı pirinç, pişen tavuktan alınan 2 su bardağı tavuk suyuyla haşlanır. Önceki malzemelerle karıştırılır.
3- Haşlanmış yumurta, küçük küçük doğranarak zeytinyağı, hardal ve sirke ile karıştırılıp sos elde edilir. Rendelenmiş soğan, tuz, kırmızıbiber ilave edilip bu sos pirinçli tavukla iyice karıştırılır.
4- Servis tabağına marul yaprakları yerleştirilir. Marul üzerine hazırlanan salata yerleştirilerek servis yapılır.

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Makarna Salatası

Makarna Salatası

Malzemeler (6 kişilik) Yarım paket küçük makarna 1 su bardağı tane mısır Devamı

Ayvalı Tavuk Salatası

Ayvalı Tavuk Salatası

MALZEMELER · ½ Tavuk göğsü · Bir ayva · Bir limon su Devamı

Ananas ve Üzüm Salatası

Ananas ve Üzüm Salatası

MALZEMELER (6 Kişilik)Süre: 1 Saat 20 dak.1 Porsiyon 155 Kalori * 25-50 gr ş Devamı

Avokadolu Deniz Mahsulleri Salatası

Avokadolu Deniz Mahsulleri Salatası

Malzemeler 2 Adet avokado 150 gr kalamar 10 Adet istiridye 10 Adet iç midy Devamı

Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası

MALZEMELER • 1 kilo patates • 1 fincan yağ • 500 gr yoğurt • 2 büyük h Devamı

SÜRPRİZ SALATASI

MALZEME 1 adet Amerikan kıvırcığı göbek (çok ince kıyılmış) 4 adet yeşil soğa Devamı

Bu tarif için yorum yapın

.