Soslu Tavuk Salatası
MALZEMELER
• 1 tavuk budu veya göğsü
• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet kırmızı dolmalık biber
• 4-5 marul yaprağı
• 150 gr bezelye
• 1 katı pişmiş yumurta
• 2 çorba kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı hardal
• 1 soğan
• 1 fincan zeytinyağı
• Tuz, kırmızıbiber

YAPILIŞI
1- Tavuk haşlanır. Sudan çıkarılıp didi-lir. Kırmızı biber, ince şeritler halinde doğranır. Bezelye haşlanıp suyu süzülür.
2- 1 su bardağı pirinç, pişen tavuktan alınan 2 su bardağı tavuk suyuyla haşlanır. Önceki malzemelerle karıştırılır.
3- Haşlanmış yumurta, küçük küçük doğranarak zeytinyağı, hardal ve sirke ile karıştırılıp sos elde edilir. Rendelenmiş soğan, tuz, kırmızıbiber ilave edilip bu sos pirinçli tavukla iyice karıştırılır.
4- Servis tabağına marul yaprakları yerleştirilir. Marul üzerine hazırlanan salata yerleştirilerek servis yapılır.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Ananas ve Üzüm Salatası
MALZEMELER (6 Kişilik)Süre: 1 Saat 20 dak.1 Porsiyon 155 Kalori * 25-50 gr ş Devamı
Avokadolu Deniz Mahsulleri Salatası
Malzemeler 2 Adet avokado 150 gr kalamar 10 Adet istiridye 10 Adet iç midy Devamı
Yoğurtlu Patates Salatası
MALZEMELER • 1 kilo patates • 1 fincan yağ • 500 gr yoğurt • 2 büyük h Devamı
SÜRPRİZ SALATASI
MALZEME 1 adet Amerikan kıvırcığı göbek (çok ince kıyılmış) 4 adet yeşil soğa Devamı













Bu tarif için yorum yapın