Malzemeler.
MALZEMELER :

* 8 adet orta boy kırmızı ve sert domates
* 1-2 salatalık
* 3-4 sivri biber
* 1 soÄŸan
* Yarım demet maydanoz
* Yarım kahve fincanı zeytinyağ
* 1 limon
* Tuz
* 8 zeytin
 
Yapılışı:
SEPET DOMATES SALATASI:

YAPILIÅžI :

1— Domatesler ters çevrilip,ortada sepetin sapı olabilecek şekilde ince bir parça bırakarak iki yarım daire çizilir ve kesilip kaşıkla domatesin içi alınıp,domatesten sepet yapılır.
2— Salatalık,biber,soğan maydanoz yıkanıp ayıklanır ve küçük küçük doğranır.Zeytinyağ,Limon suyu tuz katılıp karıştırılır.
3— Hazıranan domateslerin içine doldurulup üzerlerine birer zeytin konur.
NOT :

Sepet domatesin içine rus salatası,patlıcan salatası da doldurabilirsiniz.

Kısa Bilgi :

Vitamin kaybını azaltmak için salataları yemek saatinden hemen önce hazırlamalıdır.Marul yaprakları bıçakla değil el ile koparılmalıdır.