5 yıl önce
1.120 kez görüntülendi


Patlıcan Salatası Tarifi

MALZEMELER :

3 bostan patlıcanı

1 limonun suyu

Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

Tuz

 Patlıcan Salatası Tarifi

sponsor Patlıcan Salatası Tarifi

Salata Tarifi

Patlıcanları köz ateşi üzerinde veya kısık ocak ateşinde yumuşayana kadar çevire çevire közleyin. Patlıcan güzelce yumuşamış olsun. Patlıcanları daha sıcakken sap kısmından tutarak soyun. Sap kısmını kesin, içinde çok çekirdekli kısımları ayıklayın. Çukur bir kaba koyun. Azar azar limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edip tadına bakarak patlıcanı püre haline getirin. Soğumaya bırakın. Patlıcan Salatasını maydanoz ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Patlıcan Salatası Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Patlıcan Salatası Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

  1. hülya diyor ki:

    daha başka tarif yokmu oktay ustam kimsenin bilmedigi

Patlıcan Salatası Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica