Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre:25 dak 1 Porsiyon 10 Kalori

* 1 sert tatlı elma
* 1 küçük kereviz sapı, doğranmış
* 250 gr turp,ince dilimlenmiÅŸ
* Tuz ve karabiber
Sos:
* 50 gr lor peyniri
* 4 yemek kaşığı krema
* 2 yemek kaşığı elma sirkesi
* 1 çay kaşığı şeker
* 1 diÅŸ sarmısak, ezilmiÅŸ 
Yapılışı:
Kereviz Ve Turp Salatası




1 - Sosu hazırlayın:Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumuşayıncaya kadar çırpın.Yavaş yavaş kremayı ve sirkeyi,sonra şeker ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
2 - Elmayı soymadan içini ayıklayıp doğrayın. Kereviz ve turpların yarısıyla birlikte sosa ilave edin.Tuz ve biberini katın.
3 - Salatayı servis tabağına boşaltıp kalan turplarla üstünü süsleyin.Oda sıcaklığında servis yapın.
ALTERNATÄ°F:
Lor peyniri yerine krem peynir,krema yerine de yoÄŸurt kullanabilirsiniz.
SERVİS ÖNERİLERİ:
Bu salata öğle yemeğinde börek veya soğuk tavuk ya da soğuk et ile sunulabilir.
BUNU BÄ°LÄ°YOR MUYDUNUZ:
Kerviz mineral tuzlar,vitamin ve demir açısından çok zengindir ve diettekiler için en iyi sebzedir.