Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)Süre: 10 dak.1 Porsiyon 135 Kalori

* 250 gr Çin lahanası, doğranmış
* 100 gr mantar, dilimlenmiÅŸ
* 4 büyük taze soğan doğranmış
Sos:
* 4 yemek kaşığı mısır yağı
* 2 yemek kaşığı sirke
* 1 yemek kaşığı soya sosu 
Yapılışı:
Çin Lahanası Salatası




1 - İlk önce sosu hazırlayın:Yağı,sirkeyi ve soya sosunu büyük bir kaseye koyun.İyice karışana dek çatalla çırpın.
2 - Mantarları ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.15 dak.marine edin.
3 - Mantar karışımını büyük bir salata kabına yerleştirip etrafına doğranmış Çin lahanası yapraklarını koyun ve ikisini iyice karıştırın.
ALTERNATiF:
Salataya 100 gr salam veya sosis ekleyebilirsiniz.
HAZIRLAMA:
Çin lahanası yapraklarını doÄŸramak için yaprakları uzunlamasına kesin.EÄŸer büyükse,ikiye veya dörde bölüp ince doÄŸrayın.