Bulgur Salatası, Bulgur Salatası Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
3 yıl önce
1.292 kez görüntülendi


Bulgur Salatası Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur

1/2 demet taze soğan

1/2 demet maydanoz

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

5 yumurta

2 çorba kaşığı sıvı yağ

Kırmızı pul biber

Kimyon

Tuz 1 göbek salatası

Bulgur Salatası Tarifi salata tarifleri  Salatalar Diyet Yemekleri Rejim Yemeği Tarifleri Bulgur Yemekleri Tarifleri

Bulgur Salatası Tarifi salata tarifleri  Salatalar Diyet Yemekleri Rejim Yemeği Tarifleri Bulgur Yemekleri Tarifleri

Salata Tarifi

Bulgurlar derince bir kapta 1 çay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Salçalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur. Maydanoz ve taze soğan incecik kı­yılıp bulgura eklenir. Diğer yanda yumurtalar iyice çırpılır. Bir tavaya yağ konulup kızdırılır. Ve çırpılmış yumurtalar eklenip omlet yapılır. Pişen omlet parçalara ayrılır ve bulgura eklenir. Bir güzel harmanlanır. Göbek salatadan çanaklar oluşturulur. Ve içlerine hazırlanan salatadan doldurulur. Soğutmadan ser­vis yapılır.

Not: Yumurta çok önemli bir protein kaynağıdır. Bol miktar­da demir, fosfor, kalsiyum, potasyum içerir. 1 orta boy yumurta yaklaşık 90-100 kaloridir.

Bulgur Salatası Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Bulgur Salatası Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. Eser diyor ki:

    Sayın E- Tarifler.com

    Bulgur Salatası tarifinizi aynen uyguladık.
    Sonuç fevkalade. Teşekkürler.
    Tüm izleyenlerin bu tarifi denemelerini
    öneririm. Hem besleyici, hem de doyurucu..
    Sevgiyle kalın, hoşça kalın!..

Bulgur Salatası Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık