5 yıl önce
767 kez görüntülendi


Dana Ciğeri Yahnisi Tarifi

Malzemeler
•800 gram, dana ciğeri
•2 tane soğan
•2 diş sarımsak
•1 yemek kaşığı, salça
•5 tane domates
•1 tane, sarı biber
•1 tane, kırmızı biber
•2 tane, yeşil biber
•Mısırözü yağı
•Tuz,karabiber
•Su

dana cigr Dana Ciğeri Yahnisi Tarifi

sponsor Dana Ciğeri Yahnisi Tarifi


Yemek Tarifi
Bir tavaya sıvıyağı alalım iyice kızdırıp, ciğerleri içine atalım, hafif pişirelim yağını iyice süzdürerek tavadan bir tabağa alalım.
Biz bu arada, soğanı bir tavaya alalım sıvıyağı ekleyip kavuralım, üzerine doğranmış biberleri ekleyelim kavurmaya devam edelim, biberlerde kavrulunca hafif pişmiş olan cigeri ilave edelim. Domatesleri küp küp doğrayıp tavaya katalım, tuz ve karabiberini ayarlayalım karıştırmada çok az su ilave edelim kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Ciğer yahni kıvama gelince, servis tabağına alalım üzerine, soğan ve maydonoz piyazını serperek servise sunalım. Afiyet olsun.

Dana Ciğeri Yahnisi Tarifi Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Dana Ciğeri Yahnisi Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Dana Ciğeri Yahnisi Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica