Sponsorlu Bağlantılar

Ciğer Pakistan Usulü

MALZEMELER

750 gr Kuzu Ciğeri (ince dilimlenmiş)
4 Diş Sarmısak (dövülmüş)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Kırmızı Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Limonun Suyu
1/4 Su Bardağı Tereyağ

Ciğer Pakistan Usulü
Ciğer Pakistan Usulü Tarifi
Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara koyunuz.
Orta boy bir kaba sarmısak, tuz, pul kırmızı biber, karabiber ve limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra, ciğerleri bu kaba koyarak 1 saat kadar bekletiniz.
Büyük bir tavada tereyağını orta ateşte eritip ciğer dilimlerini 4-6 dakika, sık sık çevirerek kızartınız. Delikli kepçeyle ciğerleri tavadan, ısıtılmış bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis ediniz.

Malzemeler : • Yarım kg. kuzu ciğeri • 3 soğan • 1 tutam dereotu • 2 demet kıvırcık • MısırözüMalzemeler : 500 gr.dana ciğeri Söke un Sade organik tuz Toz kırmızı biber Kızartmak İçin SMalzemeler • 250 gr kuzu veya tavuk ciğeri • 3 yumurta • 1 domates • 1 demet maydanoz • 1 Malzemeler 250 gr. ciğer 1 adet patates 1 adet havuç 4 adet sivri biber 4 çorba kaşığMalzemeler •  250 gr dana ciğeri •  2 çorba kaşığı kıyma •  2 dilim bayat ekmek içi •  1Malzemeler • 1 koyun gömleği • 1 koyun akciğeri • 1 koyun karaciğeri • 1 tane yürek • 2 MALZEMELER Ciğer Sote İçin: Yarım Kgram Tavuk Ciğeri 3 adet Sivri Biber 2 adet Domates 1 ÇorbMALZEMELER 300 gram tavuk ciğeri 2 su bardağı bulgur 1 adet soğan 2 adet kırmızı acı biber 2 MALZEMELER 450gr. Ciğer 200gr. Tereyağı 2 Adet Orta Boy Soğan (rendelenmiş) 2 Diş Sarmısak ( dMALZEMELER 1 kg Dana Ciğeri (1/2 cm kalınlığında doğranmış) 60 gr (1/2 su bardağı) Un 1 Tatlı K


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.