355 kez görüntülendi

Kabak Mücveri

Malzemeler

1 kg. kabak
1 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
3 dal taze soğan
250 gr. beyaz peynir
3 yumurta 2 çorba kaşığı un
Tuz ,karabiber
Kaşar peyniri rendesi

Kabak Mücveri, Kabak Mücveri fotosu resmi
Yemek Tarifi

Kabaklar ayıklanıp rendelenir. Avuçlarımızın arasında iyice sıkılıp suyu çıkartılır. Maydanoz, dereotu, taze soğan in­ce ince kıyılır. Karıştırma kabında kabak, rendelenmiş beyaz peynir, soğan, maydanoz, dereotu, yumurtalar, un, tuz, kara­biber iyice karıştırılır. Isıya dayanıklı fırın kabına çok kaim ol­mayacak şekilde döşenir. En üste kaşar peyniri rendesi serpi­lip 200° fırında ,50 dakika pişirilir.

Not: Bu mücver teflon tavaya azıcık yağ sürülüp kaşık kaşık dökülerek önlü ar­kalı kızartılabilir.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. seda salici diyor ki:

    simdi denedim tarifi. fırında pişiyor. bakalım nasıl olacak.

  2. şule naz diyor ki:

    evet çok güzel oldu yaptık afiyetle yedik eşim de çok beğendi.

  3. nermin diyor ki:

    hanımlar eğer şimdi bu sitede iseniz bi yorum yapın bu tarif ii oluyormu olmuyorsa yapmam

  4. yeliz yakar diyor ki:

    Denedim ve cok guzel oldu, ekledigim sadece biraz kabartma tozu oldu, harika bir tarif tesekkurler…

Yorum Yaz

Yukarı Çık