Baklalı Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler

•  2 avuç bakla

•  2 adet soğan

•  3 çorba kaşığı sıvıyağ

•  2 su bardağı bulgur

•  2 adet yeşil biber

•  1 adet domates

•  1 adet (etli) kırmızı biber

•  2 adet taze sarmısak

•  3-4 dal maydanoz

•  3 su bardağı sıcak Su

•  tuz

•  nane

Baklalı Bulgur Pilavı, Baklalı Bulgur Pilavı Resmi fotosu

Pilav Tarifi:

Öncelikle soğanı rendeleyin. Baklaları ayıklayıp, küçük küçük doğrayın.

Bir tencereye sıvıyağla birlikte soğanı koyun ve kavurun. Baklaları da ilave edip karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar su koyun ve baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Yeşil ve kırmızı biberleri ince ince, domatesi ise küp küp doğrayın.

Baklalar yağıyla kalınca içine bulguru, hazırladığınız biber ve domatesi, şekeri, tuzu bırakıp, 2-3 kez çevirin. Üzerine 3 su bardağı sıcak suyu da ilave edip 20 dakika kısık ateşte pişirin.

Sarmısak ve maydanozu ince ince kıyın. Ateşten indirdiğiniz pilavın üzerine sarımsağı, maydanozu ve naneyi serpip, servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

Yandex.Metrica