malzeme:
1 adet hazır kakaolu kek
1/2 lt süt
3 çorba kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı un
1 kutu labne payniri
1/2 su bardağı damla çikolata

keki ıslatmak için
2 su bardağı neskafeli süt

üzeri için
kakao

yapılışı:
kekin alt parçasını servis tabağına alıp 1 su bardağı neskafeli sütle ıslatın. yarım litre sütü tencereye aktarın.şekeri ekleyin. yumurtayı ayrı bir kapta çırpıp sütün üzerine ilave edin. tencereyi orta ateşte yanan ocağa koyun. süt ısınmaya başlayınca unu ekleyin. topalanmaması için sürekli karıştırın.koyulaşınca ocaktan alın. labne peynirini ekleyip iyice karıştırın ve biraz ılımasını bekleyin. ıslattığınız kekin üzerine karışımın yarısını yayın. damla çikolataların yarısını da üzerine serpin. kekin diğer katını da kalan neskafeli sütle ıslatıp kapatın. kalan kremayı üzerine yayıp damla çikolatayı serpin.buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. son olarak üzerine bolca kakao serpin.