•  5 yumurta
•  4 fincan un
•  50 gr çikolata
•  2 fincan pirinç unu
•  6 fincan ÅŸeker
•  50 gr ceviz
•  50 gr üzüm
•  1 fincan sıvıyaÄŸ
•  1 limon
•  Kabartma tozu
1-  Yumurta ve ÅŸekeri mikserle iyice çırpın.
2-  YoÄŸurt kıvamına gelince damla damla yaÄŸ ilave edilip bir yandan çırpılır. Kırılmış   ceviz,   Ã¼züm  ve   kırılmış çikolataları  ilave   edin,   karıştırın. Unu, limon suyunun içine kopmuÅŸ karbonatı da koyarak iyice çırpın.
3-  YaÄŸlayıp hafif unlanmış kalıba dökün.
4-  Elektrikli  fırında  piÅŸecekse  fırına koyup fiÅŸe takılır. Aygazlı fırında ise hafif ısıtılır. Fırına atılır.
5-  Ãœstü kızarıp içi çiÄŸ kaldıysa üstüne kalın bir kağıt koyup tekrar fırına verilir.