Sponsorlu Bağlantılar

Süpriz Köftesi

Malzemeler

tuz
karabiber
500 gram kıyma
kurutumuş ekmek
1 soğan
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu

İç Malzemeler:
tuz
kırmızı toz biber
2 patates (haşlanmış)
1 çay bardağı kaşar peynir rendesi

Sos Malzemesi:
1,5 su bardağı süt
rendelenmiş kaşar peynir
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 domates
1 biber

Süpriz Köftesi

Köfte Tarifi

Kıymayı bir kaba alıp üstüne soğanı rendeleyerek diğer iç malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Patatesleri haşlayın daha sonra rendeleyin. Üste kaşar rendesi ekleyip baharatları dökün. İiyice harmanlansın. Köfteleri yuvarlayıp içerisine patatesleri ekleyin ve tekrar kapatın. Fırın tepsisine dizin. 180 derecede ısınan fırında pişirin (10 dakika) Tavaya yağı alıp üstüne un ekleyin ve kavurun. Bütün sos malzemelerini karıştırın kaynatın. Köftelerin üstüne dökün kaşar rendeleyin ve fırında 10 dakika daha pişirin.

Değerli konuklarımız, çok meşhur olan Kadınbudu Köfte yemeğimizin birçok farklı tarifi bulunmaktadırMalzemeler 1 kg dana kaburga kıyması 2 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 1 orta boyMalzemeler: 400 gram kıyma bir miktar,  maydanoz 1 tane domates 2 tane biber 3 patates 1 tanMALZEMELER : * 6 orta büyüklükte patates * 4 yumurta(2 tanesi köfte hamuruna,2 tanesi köfteyi kıMalzemeler 1 orta boy soğan 4-5 diş sarımsak 8-10 sap taze soğan 1 demet maydanoz 3 domates Malzemeler 250 gram (1.5 su bardağı ) çiğ köftelik sarı bulgur. Simit diye de bilinir Islatmak iMalzemeler Tariflerde kullanılan bardak, 200ml.lik klasik bardaklardır.. 600 gram (4 su bardağMalzemeler Yarım kilo tavuk kuşbaşı eti 1 tane  soğan bir miktar maydanoz 1 çorba  kaşığı nişaMalzemeler: 400 gram, köftelik kıyma 1 tane,  soğan 4-5 dilim ekmek içi (bayat) 1 tane,  yumurMalzemeler: 500 gram  kıyma 1 tane yumurta 1 tane patates 1 tane  havuç 1 tane  kabak 2 ta


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.