Fırında Patates Püreli Köfte

• 500 gr kıyma
• 3 dilim bayat ekmek
• 3 diş sarımsak
• 2 soğan
• 1 kilo patates
• 3 domates
• 10 tane sivri biber
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 fincan sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

1 – Kıymanıniçine bayat ekmek, rendelenmiş soğan ve sarımsak, tuz, kırmızıbiber, karabiber ilave edilip iyice yoğrulur. Yağlanmış fırın tepsisine 1 santim kalınlığında yayılır. Üzerine dilimlenmiş domates ve biberler sırayla yerleştirilir.
2- Diğer tarafta haşlanmış patatesin kabukları soyulup rendelenir. Tuz ilave edilip, karıştırılıp püre haline getirilir. Tepsideki domateslerin üzerine yayılır.
3- Ayrı bir kapta salça 1 çay bardağı su ile karıştırılıp yağ da ilave ettikten sonra bir taşım kaynatılır. Patatesin üzerine dökülüp kızgın fırına verilir.

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Patlıcan Köftesi

Patlıcan Köftesi

MALZEMELER 2 patlıcan 1 çay bardağı un 1 diş sarımsak 1 yumurta Maydanoz Devamı

Yuvalama

Yuvalama

MALZEME: (8-10 Kişilik) Yarım kg nohut 1 kg yarım yağlı kuşbaşı koyun eti Devamı

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Malzemeler 1 orta boy soğan 4-5 diş sarımsak 8-10 sap taze soğan 1 deme Devamı

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Malzemeler 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) 5 çorba kaşığı un 2 s Devamı

Dalyan Köfte

Dalyan Köfte

Malzemeler 750 gr dana kıyması 1-2 soğan 2-3 dilim bayat ekmek içi 3 yumur Devamı

Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte

Malzemeler 500 gram kıyma 3 adet yumurta 2 çorba kasığı un 2 çorba kasığı su Devamı

Bu tarif için yorum yapın

.