Fırında Patates Püreli Köfte, Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
883 kez görüntülendi


Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi

• 500 gr kıyma
• 3 dilim bayat ekmek
• 3 diş sarımsak
• 2 soğan
• 1 kilo patates
• 3 domates
• 10 tane sivri biber
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 fincan sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Köfte Tarifi

1 – Kıymanıniçine bayat ekmek, rendelenmiş soğan ve sarımsak, tuz, kırmızıbiber, karabiber ilave edilip iyice yoğrulur. Yağlanmış fırın tepsisine 1 santim kalınlığında yayılır. Üzerine dilimlenmiş domates ve biberler sırayla yerleştirilir.
2- Diğer tarafta haşlanmış patatesin kabukları soyulup rendelenir. Tuz ilave edilip, karıştırılıp püre haline getirilir. Tepsideki domateslerin üzerine yayılır.
3- Ayrı bir kapta salça 1 çay bardağı su ile karıştırılıp yağ da ilave ettikten sonra bir taşım kaynatılır. Patatesin üzerine dökülüp kızgın fırına verilir.

Fırında Patates Püreli Köfte Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık