- Sayfa 4 / 9 Tavuk Yemekleri Tavuk Yemeği Tarifleri | Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri - Sayfa 4 / 9 Tavuk Yemekleri Tavuk Yemeği Tarifleri

Tavuk Yemekleri Tavuk Yemeği Tarifleri

Resimli Oktay Usta Tavuk Yemekleri, Kolay basit pratik Tavuk Yemeği Tarifleri, Denenmiş hızlı lezzetli tavuk yemekleri yemeği tarifleri

Malzemeler •  1 kahve fincanı zeytinyağı •  2 adet küp doğranmış soğan •  1 havuç halka doğranmış •  1 su bardağı haşlanmış bezelye •  1 su bardağı mantar •  1 su bardağı süt •  1 su bardağı piliç suyu •  1 su bardağı un •  1 su bardağı mısır unu •  1 adet kuş başı doğranmış piliç eti •  tuz •  karabiber Mısır ekmeği hamuru •  1 çay kaşığı kabartma tozu •  1 çay bardağı yoğurt •  1/2 demet maydanoz •  1 çay kaşığı şeker •  100 gr. margarin Yemek Tarifi Tencereye sıvıyağı koyun. Isınınca tavuk etlerini ekleyip, etlerin rengi dönünceye kadar soteleyin. Soğanı ilave edin. 1-2 kez karıştırıp mantarı, havucu,...

Biberiyeli Tavuk

Malzemeler 4 parça tavuk but Tane karabiber Mayonez Taze biberiye 2 adet patates 2 adet domates 4 diş sarımsak Tuz 1 çay bardağı su 4 çorba kaşığı sıvı yağ Yemek Tarifi Tavuk parçalarının üstüne tuzunu atın. Tavuğun üzerine mayonezi sürün. Bu tavuk parçalarını fırın kabına alın. Sonra tavuğun üzerine biberiye ve tane karabiber atın. Bir taraftanda patatesleri, domatesi  4'e bölelim  sarımsağı ve hazırladığımız malzemeleri  fırın kabına tavukların aralarına katalım. Üzerine yağını gezdirip suyu ilave edelim. 180 derececelik  önceden ısıtılmış fırında tavuklar kızarana dek pişirelim. Sıcak  sıcak servis yapalım.

tavuk iskender

Malzemeler: Döneri için: 1 adet tavukgöğsü(biftek gibi kestiriniz) 1 adet tavuk göğsü(kıyma çektirin) 2 yemek k. salça 3 yemek k. yoğurt 1 adet soğan 1 bağ maydanoz kekik, tuz, karabiber, kırmızı biber zeytinyağı Üzeri için: 1 kâse yoğurt 2 yemek k. salça 2 yemek k. tereyağı 2 tane biber 1 tane domates tuz, karabiber, kekik pide Yemek Tarifi Tavuk İskender yapmak için bir gece önceden hazırlamanız gerekiyor. Tavuk kıymanın içine soğanı rendeleyelim, kıydığımız maydanozu ekleyip karıştıralım. Bir köşede bekletelim. Sosu için çukur bir tabağa, yoğurdu alalım, salçayı ilave edelim üzerine tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Düz bir tabağın üzerine biftek tavuk etlerini serelim, içine önce sosu sürelim, daha sonra kıyma koyup,...

Jambonlu Tavuk, Jambonlu Tavuk Fotosu resmi

Malzemeler 500 gr. tavuk kıyması 6 dilim dana jambon 2 çorba kaşığı irmik Tuz - Karabiber Sos İçin: 1 bardak süt 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı kaynar su 1 adet tavuk bulyon tablet 1 adet yumurta Tuz Yemek Tarifi Tavuk kıyması, irmik, tuz, karabiber ile iyice yoğrulur. Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. Jambonlar küçük küçük kesilir. Dinlenen tavuk kıymasından cevizden büyük parçalar kopartılıp avucumuzun içinde açılır. Jambonlardan bir miktar alınıp içine konulur ve elimizde yuvarlayarak toplar oluşturu­lur. Bu toplar kaynar suya atılıp pişirilir. Süzülüp fırın kabına alınır. Diğer yanda süt, un ve kaynar suda eritilip soğutulmuş tavuk suyu tableti karıştırarak pişirilir. Muhallebi...

Tavuk Buketi, Tavuk Buketi Fotosu resmi

Malzemeler 6 adet tavuk but pirzola 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı köri Tuz Yemek Tarifi Salça, yoğurt, sirke, köri, kekik, sarmısak karıştırılır. Hazırlanan bu harca tavuk pirzolalar bulanır. 1 gece buzdolabın­da bekletilir. Pirzolaların kemikli kısımları alüminyum folyo ile sarılır. Yufkalar 1 karış genişliğinde şeritler halinde kesilir. Tavuk pirzolalar bu şeritlerin üzerine konulup büyük muskalar şeklinde sarılır. Üzerlerine kaşar peyniri ve çörek c t atılıp 200° fırında 40 dakika pişirilir.

Soyalı Tavuk Baget

Soyalı Baget Tarifi İçin Malzemeler 10 adet tavuk baget 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 adet kuru soğan 4 çorba kaşığı galeta unu Soyalı Baget Tarifi Yoğurt, salça, soya sosu, köri, pul biber, karabiber, tuz barıştırılır. Tavuk bagetler bu karışıma bulanır. 3-4 saat buzdolabında bekletilir. Sosu iyice çeken tavuk bagetler gale­ta ununa bulanıp ısıya dayanıklı fırın kabına dizilir. Üzerleri­ne piyazlık doğranmış kuru soğan serpiştirilir. Ve firına veri­lir. 200° fırında 45 dakika pişirilir.

Tavuklu Karnıyarık, Tavuklu Karnıyarık Fotosu resmi

Malzemeler 500 gr. tavuk kuşbaşı 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3-4 diş sarmısak 6 adet patlıcan Tuz Karabiber Sıvı yağ Yemek Tarifi Kemer patlıcan közlenip kabukları soyulur. Kararmamaları için limonlu suda 15 dakika bekletilir. Diğer yanda soğan yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur. Tavuk kuşbaşı ekle­nip kavrulmaya devam edilir. 2 adet domates rendelenip ten­cereye alınır. Domates suyunu çekene dek pişirilir. Tuz ve ka­rabiber eklenip bir-iki defa karıştırılır. Közlenen patlıcanların ortası kaşık yardımı ile aralanıp bu aralığa hazırlanan tavuk et­leri doldurulur. Üzerlerine birer dilim domates ve sivri biber yerleştirilir. Sarımsaklar ince ince doğranıp karnıyarıkların üzerine yerleştirilir....

Arpacık Soğanlı Tavuk, Arpacık Soğanlı Tavuk Fotosu resmi

Malzemeler 500 gr. tavuk kuşbaşı 500 gr. arpacık soğan 1 adet havuç 1 adet patates Biraz bezelye Tuz 2 çorba kaşığı sıvı yağ Yemek Tarifi Arpacık soğanlar ayıklanıp tencereye alınır. Sıvı yağ ek­lenip kavrulur. Tavuk etleri ilave edilip kavurmaya devam edi­lir. Küp küp doğranmış patates, havuç ve bezelye ilave edilip kendi suyu ile pişmeye bırakılır.

Tavuk Budu Sarma, Tavuk Budu Sarma Fotosu resmi

Malzemeler 4 adet tavuk pirzola Dolma içim 150 gr. asma yaprağı 1 çay bardağı buğday (aşurelik) 1/2 çay bardağı ince bulgur 100 gr. dolmalık kıyma 6 dilim pastırma 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Sos İçin: 1 çorba kaşığı salça 2-3 diş sarmısak 1 bardak su Yemek Tarifi Aşurelik buğday robotun içinde incecik çekilir. Kıyma karıştırma kabına alınıp içine buğday, ince bulgur, yemeklik doğranmış soğan, salça, ince doğranmış pastırma, tuz, karabi­ber ve 1,5 su bardağı su eklenip karıştırılır. Yıkanmış asma yaprağına aynen dolma sarar gibi sarılır. Bir tencerenin dibi­ne tavuk butlan dizilir. Üzerine hazırlanan sarmalar düzgün­ce yerleştirilir. En üste de bir kâsede...

Susamlı Tavuk, Susamlı Tavuk Fotosu resmi

Malzemeler 4 adet tavuk göğüs eti 4 adet havuç 1 adet soğan 1 adet domates 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı susam Tuz Yemek Tarifi Temizlenip çubuk çubuk doğranmış havuçlar sıvı yağ ile birazcık çevrilir. Yemeklik doğranmış soğanlar eklenip biraz daha kavrulur. Ayrı bir tencerede küp küp doğranmış tavuk etleri azıcık sıvı yağ ile kavrulur. Suyunu salıp iyice çekmesi beklenir. Tuz ve susam eklenip biraz daha kavrulur. Kavrul­muş soğan ve havuç eklenir. Rendelenmiş domates ilave edilip 5 dakika daha pişirilir. Sıcak servis yapılır.

Yukarı Çık