Tavuk Yemekleri Tavuk Yemeği Tarifleri

Susamlı Tavuk, Susamlı Tavuk Fotosu resmi

Malzemeler 4 adet tavuk göğüs eti 4 adet havuç 1 adet soğan 1 adet domates 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı susam Tuz Yemek Tarifi Temizlenip çubuk çubuk doğranmış havuçlar sıvı yağ ile birazcık çevrilir. Yemeklik doğranmış soğanlar eklenip biraz daha kavrulur. Ayrı bir tencerede küp küp doğranmış tavuk etleri azıcık sıvı yağ ile kavrulur. Suyunu salıp iyice çekmesi beklenir. Tuz ve susam eklenip biraz daha kavrulur. Kavrul­muş soğan ve havuç eklenir. Rendelenmiş domates ilave edilip 5 dakika daha pişirilir. Sıcak servis yapılır.

Tavuk Bohcası, Tavuk Bohcası Resmi fotosu

Malzemeler 5 adet patates 250 gr. mantar 2 adet tavuk göğüs eti 1 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı galeta unu 3 çorba kaşığı mısır unu 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet yumurta Tuz Karabiber Yemek Tarifi Tavuk etleri küçücük küpler halinde doğranır. Yemeklik doğranmış soğan sıvı yağ ile kavrulur. Tavuk etleri ve mantar ilave edilir. Tavuk etleri suyunu salıp iyice çekene dek pişiri­lir. Tuz, karabiber eklenip 1-2 karıştırılır. Diğer yanda haşlan­mış patates iyice ezilir. Un, 2 yumurta sarısı, rendelenmiş ka­şar peyniri ve tuz eklenip iyice karıştırılır. Hazırlanan...

Tavuklu Türlü Dolma, Tavuklu Türlü Dolma Resmi fotosu

Malzemeler 2 adet kabak 4 adet domates 2 adet patlıcan 4 adet soğan İçi için: 500 gr. tavuk kıyma 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça 5 çorba kaşığı pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu Tuz Karabiber Sıvı yağ 2-3 diş sarımsak Dolma Tarifi Kabak soyulup ortadan 2'ye kesilir ve içleri oyulur. Patlıcan da aynı şekilde hazırlanır. Domateslerin kapakları çıkartılıp içleri oyulur. Soğanların ortası çıkartılır ve hepsi bir kenarda bekletilir. Kıymanın içine yemeklik doğranmış 1 adet kuru soğan, ince doğranmış dereotu, maydanoz, tuz, karabiber, pirinç ve salça konulup iyice yoğrulur. Hazırlanan sebzelerin içine doldurulur. Dik bir şekilde tencereye dizilir. Biraz salça su ile ezilir ve içine...

Tavuk Köfteli Enginar, Tavuk Köfteli Enginar Resmi fotosu

Malzemeler 6 adet enginar 1 adet havuç 1 adet patates 1/2 çay bardağı bezelye 200 gr. tavuk kıyma 3 yemek kaşığı irmik Tuz Karabiber Kimyon Sıvı yağ 10-15 adet arpacık soğan Üzeri için: Domates Sivri biber Yemek Tarifi Enginarları temizledikten sonra kararmamaları için li­monlu suda bekletelim. Sonra küp doğranmış havuçlarla bir­likte 10 dakika haşlayalım. Diğer yanda tavuk kıymasının içi­ne tuz, karabiber, kimyon ve irmiği koyup iyice yoğuralım. Haşlanan enginarları tenceremize alalım. Küp doğranmış patates, bezelye ve havuçları enginarların ortasına yerleştirelim. Hazırladığımız tavuk kıymasından yuvarlak köfteler yapıp en­ginarların üzerine yerleştirelim. Etrafına arpacık soğanları yer­leştirelim. Üzerlerine halka doğranmış domatesleri ve sivri bi­berleri kürdanla tutturalım. 15 dakika...

tvk_dlms

Malzemeler: 1 tavuk 1,5 çay fincanı pirinç 100 gr. tavuk ciğeri 1 yemek k.dolmalık fıstık 1 yemek k.kuş üzümü 1 miktar maydanoz tuz, karabiber sosu için: 2 diş sarımsak 1yemek k.salça 1 tatlı k.un 1 çay fincanı nohut Yemek Tarifi Pilav tenceresine sıvıyağı alalım, yemeklik doğradığımız soğanı ve fıstığı hafif kavuralım. Üzerine tavuk ciğerini ve pirinci alalım kavurmaya devam edelim, kuşüzümü ilave edelim bir iki karıştırıp ocaktan indirelim. Ayıklayıp, yıkadığımız maydanozu incecik kıyalım tencereye ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız iç malzemeyi, tavuğun içine dolduralım ve dikelim. Büyük bir tencereye tavuğu alalım, üzerine sıcak su ilave edip haşlamaya bırakalım. Tavuk pişince fırın tepsisine alalım 200 derecelik ısıda kızartalım. Biz bu...

avkdl_tvk

Malzemeler: 4 tane avokado 250 gr. tavuk eti 1 kâse mantar 1adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 1çay b. krema zeytinyağı tuz, karabiber Üzeri için: 100 gr. kaşar peyniri Yemek Tarifi Öncelikle avokadoyu ikiye bölelim, içini boşaltalım,(bir kısmını püre için ayıralım) Bir tavaya sıvıyağı alalım, yemeklik doğradığımız soğan ve sarimsagi sote edelim. Küp doğradığımız mantar ve tavuk etini ilave edelim kavuralım. Küp doğradığımız domatesi ilave edelim pişmeye bırakalım. Tavuk etleri pişince ocaktan alalım. Bu arada avokadoyu ezelim, içine kremayı katıp karıştıralım. Pişen tavuk etlerini avokado kabuklarının içine dolduralım, üzerine hazırladığımız kremalı püreyi eşit miktarda boşaltalım. Son olanakta kaşar peyniri rendesini serpelim 170 derecelik...

Fırında Köy Tavuğu

Malzemeler : • 1 bütün tavuk • 4 biber • 4 domates • 2 soğan • 2 diş sarımsak • 1 çorba k.domates salçası • Zeytinyağı • Tuz • Tane karabiber • Biberiye Garnitürü için: • Patates Yemek Tarifi Tavuğu kemikli olarak iri doğrayıp fırın kabına alın. Daha sonra üzerine tuz, zeytinyağı, tane karabiber ve biberiyeyi ekleyerek karıştırın. Kapağı kapalı olarak 200 derecede 15-20 dk. kızarana kadar pişirin. Kızaran tavuklara iri doğranmış domates, sarımsak, biber ve soğanı ekleyerek tekrar fırına verin. Patatesleri alüminyum folyoya sararak bir tepsiye dizin.180 derecede pişirin. Tavuk ve patates pişince beraber sıcak sıcak servis edin.

Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk

Malzemeler : • 1,5 su bardağı bulgur • 1 çorba kaşığı domates salçası • 2 közlenmiş yeşil biber • 2 Közlenmiş kırmızı biber • 2 közlenmiş patlıcan • 1,5 su bardağı pirinç • 1 soğan • 2 kabak Üzeri için: • 3 parça tavuk budu • tuz • tavuk suyu • sıvıyağ Yemek Tarifi Öncelikle 1 tane soğanı yemeklik olacak biçimde doğrayın. Tencereye sıvıyağı katın ve soğanı kavurun. Soğan yeteri kadar kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı domates salçasını, bulguru ve 1.5 su bardağı pirinci kabınıza boşaltın. Fırın kabına pilav ve bulguru da ekleyin. Pilavın etrafına haşladığınız tavuk parçalarını güzelce dizin. Kenarlarına 2 tane kesilmiş ve sotelenmiş kabak, közlenmiş patlıcanları ve biberleri de güzelce yerleştirin....

Bulgurlu Cevizli Tavuk Dolması

Malzemeler : • 1 bütün tavuk • Yarım limon • Tuz, karabiber Pilavı için: • 2 su b. pilavlık bulgur (Siz pirinçle de yapabilirsiniz) • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 çorba kaşığı domates salçası • 2 soğan • 1 çay bardağı ceviz • Tuz, karabiber • Su Üzeri için: • 1 çorba kaşığı yoğurt • 1 çorba kaşığı ketçap Dolma Tarifi Pilavı için 2 tane soğanı yemeklik olacak biçimde kesin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını ve sıvıyağı dökün.Üzerine soğanları ekleyip soğanları iyice kavurun. Üzerine 2 su bardağı pilavlık bulgur ilave edip kavurma işini sürdürün. Kavrulduktan sonra üzerine suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın 5 dakika pişirin. Pilavın içine ceviz parçaları ilave edin ve...

Biryan

Malzemeler : • 12 tane tavuk baget • 3 su bardağı pirinç • 3 tane biber • 2 tane domates • tuz,karabiber • tavuk suyu • sıvıyağ Yemek Tarifi Pilav tavasına pirinç ve sıvıyağ koyarak kavurmaya başlayın. Daha sonra üstüne doğranmış biber ekleyin. Bir süre sonra üzerine domates de ekleyerek kavurmaya devam edin. Son olarak tepsiye aldıktan son üzerine alabildiği kadar tavuk suyu ve haşlanmış tavuk bagetleri koyarak pişirin. Sonra dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.

Yukarı Çık Yandex.Metrica