Tavuk Yemekleri Tavuk Yemeği Tarifleri

Baharatlı Tavuk Tarifi

MALZEMELER 6 adet tavuk baget 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet sivri biber 1 adet soğan 6 diş sarmısak 2 tatlı kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı soya sosu Tuz Köri Pul biber Karabiber 2 çorba kaşığı sıvı yağYemek TarifiSoğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur. Havuç, kabak, sivri biber küp küp doğranıp soğanlara ilave edilir. Biraz daha kavrulur. Sarımsaklar ezilip soğanlara eklenir. Soya sosu, köri, pul biber, karabiber, tuz ve...

Çin Tavuğu Tarifi

MALZEMELER750 gr. tavuk kuşbaşı2 adet kabak2 adet havuç1 adet soğan1 avuç mısır2 çorba kaşığı soya sosu1 çorba kaşığı sıvı yağTuzYemek Tarifiİnce doğranmış soğan yağ ile kavrulur. Tavuk etleri ilave edilip kendi suyu ile pişirilir. Kabukları soyulup temizlenmiş kabak ve havuç uzunlamasına çöp çöp doğranır. Önce havuç tencereye alınıp 2 dakika kapağı kapatılarak pişirilir. Sonra ka­baklar eklenip tekrar kapağı kapatılarak 2...

Sebzeli Tavuk Tarifi

MALZEMELER2 adet tavuk göğüs eti 1/2 kâse bezelye 1 adet patates 1 adet havuç Tuz Karabiber Sıvı yağ 1 adet yufka 1 kaşık yoğurtYemek TarifiTavuk etleri küp küp doğranır. Patates ve havuç da aynı büyüklükte doğranır. Bezelye de eklenip tuz ve karabiber ile harmanlanır. Yufka fırın tepsisine açılıp içine bu karışım dö­külür. Yufka ortada toplanıp bohça şekli verilir. Bir maydanoz dalı bağlanıp tutturulur. Yufkanın üzerine biraz sıvı yağ...

Sponsorlu Bağlantılar
Fırında Beğendili Tavuk  Tarifi

MALZEMELER1 adet tavuk göğsü 2 adet domates 4 adet biber 1adet kuru soğan 2 diş sarımsak tuz sıvıyağBeğendesi için: 4 adet patlıcan 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un 1adet limon 2 veya 3 yemek kaşığı margarin 100 gram kaşar peynir Patlıcanlar közlenmiş olmalıYemek Tarifi Uygun bir tencerede yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı soteleyin.Üstüne küp , küp doğranmış tavuk etlerini ekleyin. Biraz soteledikten sonra küp , küp doğranmış domates ve biberleri de ilave edip pişmeye...

İç Pilavlı Tavuk Tarifi

MALZEMELER1 adet bütün tavuk1 su bardağı pirinç10-15 adet dolma fıstığı10-15 adet kuş üzümü5-6 adet tavuk ciğeriTarçın YenibaharTuzKarabiber3 çorba kaşığı sıvı yağYemek TarifiBir tencereye yağ, fıstıklar, ince kıyılmış soğan konulup yağ ile beraber 1-2 dakika çevrilir. Ayıklanıp yıkanmış pirinç ilave edilip 1-2 defa çevrilir. Üzerine üzüm, yenibahar eklenir. Sadece 1 su bardağı su koyulur. Tuz ilave edilir ve pilav yarı pişmiş...

Izgara Tavuk Budu  Tarifi

MALZEMELER 6 adet parça tavuk budu 1 diş sarımsak 2 adet kurusoğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası tuz, karabiber 1 tutam kekik zeytinyağı 1 çorba kaşığı yoğurtYemek Tarifi2 Tane kuru soğanı rendeleyin.6 parça tavuk budlarını bir kaba koyun.Tavukların üstüne soğan rendesini , 1 tatlı kaşığı domates salçası ,1 diş sarımsak ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını ekleyinÜstüne 1 çorba kaşığı yoğurdu...

Sponsorlu Bağlantılar
Terbiyeli Tavuk Izgara Tarifi

Malzemeler :6 adet ızgaralık tavuk but1 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı yoğurt1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı pul biber2-3 diş sarımsakYemek TarifiSarmısaklar ezilir. Bir kabın içine alınır. Biber salçası, yo­ğurt, kekik, tuz, pul biber ve sarımsakla birlikte iyice karıştırı­lır. Tavuk etleri bu karışıma iyice bulanır. 1 gece buzdolabın­da ağzı kapalı bir kabın içinde bekletilir. Fırının...

Tavuk Beyti Tarifi

Malzemeler : • 600 gr. tavuk göğsü• Yarım demet maydanoz• 2 çorba kaşığı biber salçası• Tuz ve karabiberYemek Tarifi Tavuk göğüs etlerini iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Etleri rondoya koyup kıyma haline getirinceye kadar çekin. Kıyma halindeki tavuk etlerinin içine kıyılmış maydanozları, tuzu, karabiberi, biber salçasını ekleyip iyice yoğurun. Bir miktar zeytinyağını da ekleyip yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız bu harcı yassılaştırarak uzun...

Tavuklu Salata Tarifi

Malzemeler:1 adet orta boy havuç 1 adet tavuk göğsü 1 adet turp 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 adet limon 1 baş kuru soğan 2 defne yaprağı 2 su bardağı su 2 diş sarımsak 1 adet ufak göbek salataYemek TarifiÖncelikle erince bir tencereye, 2 su bardağı su koyun; tavuk göğsünü, 1 baş kuru soğanı içine doğrayın, 2 diş sarımsak ile defne yaprağını katın. Hepsi yumuşayıncaya kadar pişirin. Malzeme pişince ateşten alıp...

Sponsorlu Bağlantılar
Soyalı Piliç  Tarifi

MALZEMELER :1 bütün tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 tutam yeşil soğan 1 tutam taze fasulye 2 adet kırmızı biber sıvıyağ soya sosYemek Tarifi2 Adet kırmızı biberi,taze fasulyeleri uzun , uzun fakat ince şeritler halinde kesin.1 tutam yeşil soğanı 3 parçaya kesin.1 tane olan kuru soğanı piyaz biçimde dorayın .1 tavuk göğsünü uzun , uzun ince olacak biçimde kesin.Geniş bir tavaya ilk olarak soğanı...

Körili Hindi  Tarifi

MALZEMELER 500 gr hindi eti Sosu için: 1 yumurta akı 1 tatlı k. mısır nişastası tuz,karabiber,köri üzeri için: 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 300 gram mantar 2 adet domates 2 adet kırmızı biber yarım çay bardağı sıvı yağYemek Tarifi İlk önce hindi geniş bir kaba alınır.Üstüne soya sosu,yumurta akı ve nişasta eklenerek harmanlayın. Hindi biraz sosa yatırılır bekletilir.Bir tarafdanda mantarları , biberleri , domatesleri yemeklik doğrayıp hazırlayalım. Büyük bir tavaya sosdaki...

Domates Soslu Tavuk  Tarifi

Malzemeler2 adet tavuk bonfile 2 çorba kaşığı soya unu (Buğday unu da olabilir.) 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 2 çorba kaşığı soya sosu Sos için: 2 adet olgun domates 1 adet kabak 1 adet havuç 2 diş sarmısak 4-5 dal maydanoz TuzYemek TarifiTavuk göğüs etlerini kalem gibi uzun uzun doğrayalım. So­ya ununun içine köri, pul biber, karabiber, tuz ilave edip karıştı­ralım. Tavukları...

Soya Soslu Tavuk  Tarifi

MALZEMELER 1 kilogram kuşbaşı tavuk 3 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu kekik tuz pul biberYemek Tarifi 1. Bütün malzemeleri tavukların üzerine alıp iyice harmanlayalım. Karışımı 3 veya 4 saat kadar bekletelim. 2. Yarım çay bardağı kadar sıvı yağı teflon tavaya alıp. Tavuğu bu tavanın içinde arada karıştırarak...

Acılı Tavuk Kanadı  Tarifi

MALZEMELER 8 adet tavuk kanat 1 çorba kaşığı biber salçası 2 çorba kaşığı yoğurt kırmızıbiber, kekik,tuz Üzeri için: 1 kase mantar 4 renkli makarna 2 diş sarımsak yarım kilogram ıspanağın yaprakları 1 su bardağı krema mihaliç peyniri tuz,karabiber zeytinyağı yarım kilogram taze patatesYemek Tarifi Sos hazırlamak için yoğurdun üzerine biber salçası ilave edin.Kırmızı biber, kekik, ve tuz ilave edip karıştırın. Tavuk kanatlarını hazırladığınız bu sosa batırıp tepsiye dizin.180 derecede önceden ısıtılmış fırında nar gibi kızartın.Makarnasını...

Tavuklu Güveç Tarifi

Malzemeler 3 adet tavuk bonfile 3 adet hindi sosis 750 gr. mantar 3 adet domates 2 adet sivri biber 150 gr. kaşar peyniri TuzYemek Tarifi Tavuk etleri kuşbaşı doğranır. Bir tencereye alınıp iyice haşlanır. Diğer yanda rendelenmiş domatesin içine ince doğ­ranmış sivri biber, haşlanıp doğranmış mantar, halka doğran­mış hindi sosis ve haşlanmış tavuk etleri eklenip 10 dakika pi­şirilir. Pişen malzeme toprak güveçlere pay edilip üzerine...

Yukarı Çık