Salata Tarifleri

Malzemeler:2 bağ roka 1 salatalık Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 nar 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz TuzSalata TarifiRokanın sert köklerini ayıklayın, yaprak yaprak ayırın. Biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın. Salatalığı ister kabuklu isterseniz kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bîr kâsede iyice çırpın. Narı ayıklayarak taneleyin. Rokayı 1-2 parmak kalınlığında doğrayın....

MALZEME:1 bağ semizotu 2 küçük boy soğan 2 domates 1/2 limonun suyu Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı TuzSalata TarifiSemizotunun köklerini ve kalın saplarını ayıklayın. Elinizde sadece semizotu yaprakları ve ince saplan kalsın. Saplarını elinizde lokma büyüklüğünde bölün. Biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın. Soğanları incecik piyazlık doğrayın, üstlerine hafif tuz serpin. Avucunuzda yumuşayana kadar iyice ovalayın. Domatesi küp küp doğrayın....

MALZEMELER1 marul (kıvırcık ya da göbek salata)1 demet taze soğan1 limonun suyuYarım çay bardağı sızma zeytinyağı5-6 adet siyah zeytinTuz(4 Kişilik) Süre:35 dak.1 Porsiyon 350 KaloriSalata TarifiMarulu yaprak yaprak ayıklayın. Taze soğanın köklerini ve kart yapraklarını ayıklayın. Her ikisini de biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın. Bir kâsede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu iyice çırpın....

MALZEMELER :3 bostan patlıcanı1 limonun suyuYarım çay bardağı sızma zeytinyağıTuzSalata TarifiPatlıcanları köz ateşi üzerinde veya kısık ocak ateşinde yumuşayana kadar çevire çevire közleyin. Patlıcan güzelce yumuşamış olsun. Patlıcanları daha sıcakken sap kısmından tutarak soyun. Sap kısmını kesin, içinde çok çekirdekli kısımları ayıklayın. Çukur bir kaba koyun. Azar azar limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edip tadına bakarak patlıcanı püre haline...

MALZEMELER (5 Kişilik)1,5 su bardağı kuru fasulye Yarım çay bardağı sirke (veya 1,5 limonun suyu) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 yumurta 1 domates (veya 7-8 kiraz domates) 7-8 adet siyah zeytin TuzYemek TarifiKuru fasulyeyi akşamdan bol suda ıslatın. Sabah süzün, üzerini 2-3 parmak kadar geçen suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp bir kâseye alın. Henüz sıcakken üzerine tuz serpin ve sirkeyi (veya limon suyunu)...

MALZEMELER2 küçük boy soğan 3 olgun domates 2 salatalık 5 sivri biber Yarım demet maydanoz Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı sirke 4-5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı TuzSalata TarifiSoğanları incecik piyazlık doğrayın. Üzerine tuz serpip elinizde ovalayarak soğanı yumuşatın. Domatesleri kabaca dilimleyin. Salatalıkları ister kabuklarını soyarak, ister kabuklarıyla bırakarak yarım daire biçiminde ince ince dilimleyin. Sivri biberlerin sap ve çekirdek kısımlarım çıkarıp ince ince dilimleyin. Maydanozu incecik kıyın. Sebzelerin...

Malzemeler (6 kişilik)1 paket Akdeniz yeşilliği12 kiraz domates1 büyük konserve ton balığı2 yumurta3 yemek kaşığı zeytinyağıYarım limonun suyuTuzSalata TarifiYumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun ve dörde bölün. Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu iyice süzdürün, iri parçalar şeklinde doğrayıp tabağa alın. Üzerine kiraz domatesleri ekleyip harmanlayın. Ton balığını konservesinin yağını süzüp salataya ekleyin. Yumurta dilimlerini yerleştirin. Zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırıp salatanın...

GEREKLİ MALZEMELER (5 kişiliktir)• 1/2 kg. ıspanak• 1/4 limon suyu• 2 adet haşlanmış yumurta• 2-3 diş sanmsak• 1/2 çay bardağı zeytinyağı• TuzSalata TarifiÖncelikle ıspanaklar ayıklanıp, haşlanır ve bir kaba alınır. Tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak bir kapta iyice çırpılıp, ıspanağın üzerine eklenir. Üzeri haşlanmış yumurtalar ile süslenerek soğuk bir biçimde servis yapılır.Başka Bir TarifMALZEMELER1 Kg. ıspanak 1 adet haşlanmış patates 1...

Malzemeler (6 kişilik)Yarım paket küçük makarna1 su bardağı tane mısır3 yemek kaşığı kapari1 sarı biber1 kırmızı biber3 yemek kaşığı zeytinyağıTuzMakarna Tarifi:Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayın. Soğuk sudan geçirerek süzün. Kırmızı ve sarı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Geniş bir kaseye makarna ve biberleri alın. Mısır, kapari, tuz ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın. Servis yapın.

MALZEMELER250gr macar salamı300gr salatalık turşu1 küçük kavanoz kapari1 büyükboy mayonezSalata Tarifi Macar salamı ince ince doğranıyor, sonra geniş bir kaba konuluyor ardından turşular minik minik doğranıp oda kabın içine atılıp karıştırılıyor. Ardından kapariler de süzülüp kaba atılıp hepsi mayonezle karıştırılıyor son olarakta kalan mayonezle ve kaparilerle tabak süsleniyor.

MALZEMELER4-5 tane irilerinden havuç1 limonun suyuyarım çay bardağı sızma zeytinyağı5-6 adet siyah zeytin2-3 sap maydanozTuzSalata TarifiHavucun kabuğunu bıçakla kazıyarak temizleyin. İyice yıkayıp kurutun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu bir kâsede iyice çırpın. Rendelenmiş havucun üzerine gezdirip harmanlayın.

Malzemeler• 1 küçük marul • 4-5 adet taze soğan • 1 orta boy havuç • 2 domates • Zeytinyağı • 2 yumurta • Limon • TuzSalata Tarifi1- Yıkanmış marul ve soğanları doğranır. Havucu rendeleyip, tuz ilavesiyle marul ve soğana katıp karıştırılır. Bunları salata tabağına yerleştirilir. Üzerine yağ ve limon gezdirilir. 2- Çok katı ...

MALZEMELER1 Adet tavuk göğsü3 su bardağı süzme yoğurt2 çorba kaşığı mayonez1 Demet dereotu3 Adet salatalık1 çorba kaşığı zeytinyağıSalata TarifiTavuk haşlanır, soğutulur etleri küp küp doğranır salatalıklar yıkanır kabukları ile rendelenir tavuk etleri yoğurt mayonez dereotu tuz konur karıştırılır servis tabağına alınır üzerine yağ gezdirilir soğuk servis yapılır.

MALZEMELER · ½ Tavuk göğsü· Bir ayva· Bir limon suyu· Bir çay bardağı ceviz· İki kaşık krema· Bir kaşık...

MALZEMELER5-6 adet patates 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 adet limon Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağSalata TarifiPatatesler yıkanıp iyice haşlanır. Kabukları soyulur. Ren­delenir. Nane, kırmızı pul biber, karabiber, limon suyu, tuz ve sıvı yağ eklenip iyice yoğurulur. Cevizden büyük parçalar ha­zırlanıp top top yapılır. İncecik kıyılmış taze soğan ve mayda­noz bir...

Yukarı Çık