Börek Tarifleri

Börek Tarifleri, Kolay Resimli Börek Tarifleri Tarifi, Basit Pratik Börek Tarifi Yapılışı Hazırlanışı Yapımı

kubbeli borek

Malzememler: 3 tane haşlanmış patates 120 gr. margarin yarım p. yaşmaya 1 tane yumurta Yarım su bardağı. su İç harcı için: 250 gr. kıyma 2 tane soğan 1 miktar maydanoz tuz, karabiber Börek Tarifi Hamur yoğurma kabına, haşlayıp, rendelediğimiz patatesi alalım, yumurtaları kıralım, eritip soğuttuğumuz margarini, unu ve ılık su ile erittiğimiz mayayı ilave edip yoğuralım. Kıvama gelince dinlendirmeye bırakalım, yaklaşık 20 dakika. Bu arada iç harcını hazırlayalım, yemeklik doğradığımız soğanı ve kıymayı tavaya alalım, kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine salçayı ilave edip bir iki karıştırıp ateşten alalım. Üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım. Hamuru açma tahtasının üzerinde merdane ile açalım...

kiymali kopartma borek

MALZEMELER: Hamuru için: 4 çay fincanı un tuz, su 1 p. kuru maya İç harcı için: 2 tane patates 1 tane kuru soğan 200 gr kıyma 1 tutam maydanoz Üzeri için: sıvıyağ 2 yemek k. yoğurt 1 tane yumurta Börek Tarifi Hamur yoğurma kabına sırası ile unu, tuz, maya ve su alınır yoğrulur. Kıvama gelince bir kenara alıp bekletilir. Bu arada iç harcını hazırlayalım. Tavaya kesme tahtasında incecik kıydığımız soğanı ve kıymayı alalım kavuralım. Üzerine haşlanıp rende yaptığımız patatesi ilave edelim, bir iki karıştırıp tuzu ve baharatını ayarlayalım karıştırıp ocaktan alalım. Hamurdan bezeler koparalım, elimizle yuvarlayıp açalım ortasına iç koyalım kapatalım. Tepsiye dizelim üzerine bastıralım, yoğurtla...

diyet börek, diyet börek resmi fotosu

Malzemeler 2 adet yufka 200 gr. dil peyniri 2 adet yumurta 1/2 t. yağsız süt Börek Tarifi Yufkalar üçgen şeklinde her biri 12 parça olmak üzere kesilff. Her bir üçgene dil peynirinden bir uzun parça alınıp sigara böreği gibi sarılır. Bütün yufkalar sarıldıktan sonra yu­varlak cam bir tepsiye yan yana konularak dizilir. Yumurtalar sit ile iyice çırpılarak bu böreklerin üzerine dökülür. Bir gece dolapda bekletilirse daha iyi olur. 200° fırında 30 dakika pişirilir. Not: Hemen hemen bütün hazır yufka börekleri hazırlanıp 1 gece do­lapta beklerse daha ba­şarılı sonuç alınır.

Patatesli puf böreği

Gerekli malzemeler Bir adet yumurta Bir yemek kaşığı yoğurt Yarım paket kabartma tozu Bir adet haşlanmış patates Yeteri kadar un ve tuz İç harcı için malzemeler Yeteri kadar bu maydanoz ve beyaz peynir Börek Tarifi Derin bir karıştırma kabın içersine yumurtayı kırın Üzerine kabartma tozunu, yağlanmış ve rendelenmiş olan patatesi, yoğurdu ve tuzu ekleyerek karıştırın Ardından yeteri kadar un ilave ederek ortalama 20 dakika yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Üzerine doğramış olduğunuz maydanozları ekleyip karıştırın Mutfak tezgâhınızın üzerine ve hamurunuzun üzerine un serperek bir santim kalınlığında hamuru açın Açtığınız hamurun üzerinde çay bardağının ağzı ile kalıplar kesin Hazırlamış olduğunuz iç harcı...

gt

Malzemeler: 1 tane, orta boy pırasa 1 tane, orta boy soğan 1 çay fincanı, ince kıyılmış lahana 1/2 adet tavuk göğsü 4 yemek kaşığı soya sosu karabiber 1 tane, yufka 1 atane, yumurta akı kızarmak için sıvıyağ Börek Tarifi Öncelikle, soğan ve pırasayı ayıklayalım incecik kıyalım. Tavuk göğsünü kesme tahtasının üzerinde ince ince doğrayalım. Orta boy bir tavaya, sıvıyağını alalım üzerine tavuk eti ve sebzeleri alalım harlı ateşte birkaç dakika kavuralım. Üzerine soya susu ve biberi ilave edelim biriki krıştırıp ocaktan alalım. Yufkayı tezgahın üzerinde büyük üçgenler halinde keselim. Hazırladığımız harcı tıpkı sigara böreği gibi ucuna yeteri kadar dökelim...

sodali_borek_yemek_tarifi

Malzemeler: 5 tane yufka 1 çay bardağı sıvıyağ İç harcı için: 250 gram karışık peynir yarım demet maydanoz 1 yumurta akı Üzeri için: 3 tane yumurta 2 şişe soda Börek Tarifi Fırın tepsisini yağlayıp, bir yufkayı serelim.  Yufkaları parçalayıp, tepsiye aralarını yağlayarak yerleştirelim, arasına peynir ve maydanoz karışımı serpilir. Yumurta akıda serperek, üzerine parçaladığınız yufkaları döşeyelim, aralarına peynir harcı ve yumurta akını serpelim ve böreği dilimleyelim. Üzerine önce çırptığımız 3 tane yumurtayı sürelim daha sonra iki şişe sodayı her yerine gelecek şekilde dökelim. Hazırladığımız bu böreği, 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim. Bu böreği sabahtan yapabilirsiniz, misafirleriniz geleceğine yakın 190 derecelik ısıda nar...

Patlıcanlı Börek, Patlıcanlı Börek fotosu resmi

GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) 3 adet yufka 2 adet patlıcan (közlenmiş) 2 yemek kaşığı un 100 gr. beyaz peynir 1.5 su bardağı süt 1/2 çorba bardağı sıvı yağ Tuz 3 yumurta 1 paket hazır döner Börek Tarifi Un ve sütü tencereye alıp karıştırarak topaksız bir şekilde muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim. Bir kenarda bekletelim. Patlıcanları ocağın üzerinde közleyip ince ince doğrayalım. Ufa­lanmış peyniri, patlıcanı, 2 yumurtanın sarısını, 1 yumurtanın beyazını ilave edip güzelce çırpalım. Yufkanın birini tepsimize açalım. Hazırladığımız harem yarısını yayalım. 2. yufkayı büzüp tepsimize yerleştirelim. Kalan harcı da döküp yayalım. Tepsinin kenarından sarkan yufkaları tepsiye çevirelim. 3. yufkayı...

köfteli börek

Gerekli malzemeler 6 adet milföy hamuru 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 3 yemek kasığı kurutulmuş erik 1 tatlı kasığı salça Yeteri kadar havuç, tane mısır, kekik, tuz, kimyon, pul biber, karabiber Börek Tarifi Milföy hamurlu böreğin yapımına iç harcını hazırlamakla başlayın Derince bir karıştırma kabının içine orta yağlı kıymayı koyun Üzerine kuru soğanı rendeleyin ve salça, tane mısır, haşlayıp küp küp doğradığınız havuçları ilave edin. 1 yumurtanın sadece beyazını ekleyin ve sarısını bir kabın içine koyup birazdan üzerine sürmek üzere kenara ayırın Tuz ve baharatları da ekleyip kurutulmuş ekmeği de ilave edip karıştırın Elde ettiğiniz harcı iyice yoğurun Milföy...

arnavut-boregi

Malzemeleri: Hamuru için: 1kilo un Tuz, su Kıymalı iç harcı: 300gr kıyma 3 tane orta boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı karabiber Yarım yemek kaşığı pul biber Yarım yemek kaşığı tuz 1 çay fincanı sıvıyağ ve nişasta, çörek otu Börek Tarifi Arnavut Böreği Tarifi: Öncelikle, 1 kilo undan, bir bardak un ayırıp diğer unu hamur yoğurma kabına unu alalım, üzerine tuz ve suyu alıp yumuşak olmayan bir hamur elde edelim, yarım saat dinlenmeye alalım. Ayırdığımız una nişasta katalım bir kenara alalım. Kıyma harcını hazırlamak için, bir tavaya yağ ve kıymayı alalım, kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine, yemeklik...

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 1/2 Kalıp Tuzsuz Beyaz Peynir * Kırmızıbiber,Karabiber,Kimyon * Maydanoz * 3 Adet Yufka * 1/2 Paket Margarin * 1 Yumurta Sarısı * Çörekotu Hamur işi Tarifi 1 - Ön hazırlık olarak böreğin harcını hazırlayın.Bunun için tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın.Dilerseniz içine ince ince kıyılmış maydanozu doğrayın.Kırmızıbiber,karabiber, kimyonu ekleyin. 2 - Margarini eritip,soğutun.İlk yufkayı serin ve üzerine yağı gezdirin.Üzerine ikinci yufkayı serin.Aynı işlemleri bütün yufkalar için tekrarlayın.Keskin bir bıçakla,sigara böreği yufkası formunda 16 üçgen parça kesin.Her parçanın geniş kenarına peynirli harçtan koyarak, genişçe sarın. 3 - Geniş bir tencereye soğuk su koyun.Bütün börekleri içine atın.Suyun içinde yarım...

Yukarı Çık Yandex.Metrica