Yemek Tarifleri // Börek Tarifleri Resimli Oktay Usta Börek Tarifi Tarifleri

Sponsorlu Bağlantılar
Milföylü yufka böreği
malzemeler 2        Tane yufka 6 yaprak milföy hamuru 1çay fincanı. Soda ½ su b.sıvıyağ ½ su b.süt 1 tane yumurta iç harcı için: 200 gr. mantar 1 kâse ıspanak 1 soğan 100 gr. kaşar peyniri Hazırlanışı: Hamur işi Tarifi Öncelikle iç harcını hazırlayalım, mantarı ve soğanı küçük doğrayalım. Ispanağı ayıklayıp, yıkayalım ve doğrayalım. Küçük bir tencereye yağı alalım, mantar ve soğanı ilave edip sote edelim. Üzerine ıspanağı alalım tuzu... 
Sosisli Milföy
Malzemeler: 8 tane yaprak milföy 4 tane sosis 1 tane sivri biber 1 yemek kaşığı, ketçap kekik üzeri için: 1 tane yumurta Börek Tarifi Öncelikle, sosisleri ve sivri biberi doğrayalım, geniş bir tabağa alalım. üzerine ketçap ve kekik ilave edelim karıştıralım. Bir milföy hamurunun içine yeteri kadar, sosisli harçtan alalım ve ikiye katlayalım tepsiye alalım. Kalan milföy hamurlarına aynı işlemi uygulayalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim, 180 derecelik ısıda... 
Peynirli Kiş
Malzemeler (6 kişilik) 150 gr un 75 gr soğuk margarin 4-5 yemek kaşığı soğuk su 1 tutam tuz 100 gr beyazpeynir 100 gr tulum peyniri 200 gr kaşarpeyniri 1 yemek kaşığı un 2 yumurta 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA Hamur işi Tarifi Un ve margarini parmak uçlarınızla ufalayın ve soğuk su ilave ederek yoğurun. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Un, yumurta ve ayçiçeği yağı derin bir kasede çırpın ve peynirleri... 
Tahinli Anadolu Çöreği
Malzemeler (8 kişilik) 4.5 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tozşeker 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı ılık süt 1 yumurta 1 tutam tuz İç malzeme 1 su bardağı tahin Yarım su bardağı pekmez 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz 75 gr tereyağı Üzeri için 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 2 yemek kaşığı ceviz HAZIRLAMA SÜRESİ: 50 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ:... 
Sponsorlu Bağlantılar
Ballı Börek
MALZEMELER 1 su bardağı ceviz içi 1.5 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 20 gr tereyağı 10 baklava yufkası 50 gr tereyağı Şurup için 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı bal 2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (8 kişilik) Börek Tarifi Fırını 200 dereceye ayarlayın. Cevizi, şekeri, tarçını ve eritilmiş tereyağını bir kasede karıştırın. Yufkaların üzerine fırça ile tereyağını sürün. 10 cm genişliğinde... 
Kıymalı Ay Çöreği
MALZEMELER 750 gr. (6 bardak) un. 50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) yaş maya ya da 10 gr. (1 yemek kaşığı dolu) kuru maya. 1 bardak ılık su. 3 adet yumurta. 250 gr. tereyağı veya margarin. 2 çay kaşığı tepeleme tuz. İç Malzemeleri 250 gr. koyun kıyması. 500 gr. (5 orta boy) patates. 3 orta boy soğan. 1/2 demet maydanoz. 1 yemek kaşığı yemeklik yağ. yeterince Tuz-karabiber Börek Tarifi 1 — Unun ortasında mayayı ılık suyla ezin; sonra da yumuşatılmış yağı,... 
Kıyma Böreği
Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı 2 soğan 350 gr kıyma 3 yumurta 2 su bardağı yoğurt 1 kg yufka Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber Börek Tarifi Bir tavaya 5-6 çorba kaşığı zeytinyağını ve incecik kıyılmış soğanı koyun. Soğanın hafifçe rengi dönmeye başladığında kıymayı koyun. Kıyma saldığı suyu çekip esmerleşinceye kadar kavurun. İçine tuz ve karabiber koyup karıştırarak bir kenarda bekletin. Geniş bir kâseye yumurtaları kırarak iyice çırpın.... 
Tahinli Pide
Malzemeler: Yarım paket (21 gr) yaş maya veya 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı pekmez Yaklaşık 5 su bardağı un 1 yumurta (akı sarısı ayrılmış) 4 çorba kaşığı tereyağı 250 gr tahin 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Tuz Hamur işi Tarifi Mayayı 1 su bardağı ılık suda ıslatın, içine 1 tatlı kaşığı pekmez ilave edip karıştırın. 10 dakika kadar bekletin. 3 su bardağı unu yoğurma kabına koyun, ortasını havuz biçiminde... 
Kestane Sufle Tatlısı
MALZEMELER 1/2 kg kestane 4 adet yumurta 150 gr çikolata 50 gr şeker krem şanti süt Börek Tarifi Kestaneleri yarın, kabukları soyuluncaya dek sıcak suda haşlayın. Bir tencerede, süt ve soyulmuş kestaneleri iyice pişinceye dek kaynatın ve blendırdan geçirin. Hazırladığınız kestane püresini hafif ateşte ısıtın ve içine küçük parçalar halinde çikolata ilave ederek iyice karıştırın. Daha sonra teker teker yumurta sarılarını ilave edin. Kar haline getirilen yumurta... 
Avcı Böreği
GEREKLİ MALZEMELER 200 gram kıyma 2 adet yufka 1 adet kuru soğan 1 avuç ceviz 2 çorba kaşığı bulgur 1 tutam maydanoz 1 çorba kaşığı salça karabiber sıvıyağ tuz, Panelemek için: 2 adet yumurta yarım çay bardağı süt galeta unu Kızartmak için: sıvıyağ Börek Tarifi 1 tane kuru soğanı yemeklik doğrayın. Tavaya sıvıyağı koyup üstüne soğanı ilave edin ve kavurun. Üstüne 200 gram kıymayı ilave edin ve kavurun. Üstüne ıslatılmış bulguru,ceviz,ıslatılmış... 
Armutlu Milföy Süprizi
GEREKLİ MALZEMELER (8 Kişilik) Süre: 40 dak.1 Porsiyon: 530 Kalori * 8 Kare Milföy Hamuru (dondurulmuş) * 4 Olgun Armut * 3 Çorba Kaşığı Elma Suyu * 500 gr Krempeynir * 2 Yumurta Sarısı Börek Tarifi 1 – Donmuş hamurları kısa bir süre bekletin. 2 – Çözülen yaprakları teker teker hafifçe açın. Armutları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın.Elma suyunu armutların üzerinde gezdirin. 3 – Peyniri bir kaseye alıp çırpın.Armut... 
Ücgen Börek
Malzemeler: 150 gr. margarin 1 kahve fincanı, sıvıyağ 500 gram, un 1 tane, yumurta tuz 1 tatlı kaşığı, sirke 1 çay kaşığı, kabartma tozu peynir ezmesi 1 yumurta sarısı Çörek otu Börek Tarifi Ücgen Börek Tarifi: Karıştırma kabına, sıvıyağını alalım üzerine, oda sıcaklığındaki margarini alalım. Sonra sırası ile unu, sirkeyi, tuz ve kabartma tozunu ilave edelim yogurarak kıvama getirelim, dinlenmeye bırakalım. Biz bu arada, ezilmiş peynirin içine yumurta... 
Banyolu Börek
Malzemeler: * 4 tane, yufka * 1 çay fincanı, yoğurt * 1 kahve fincanı, zeytinyağı * 2 tane, yumurta * 1 çay fincanı, su * iç malzemesi: * 200 gram, beyaz peynir, ezilmiş * yarım demet, doğranmış * üzerine: * yumurta sarısı * çörek otu Börek Tarifi Bir kaba, yoğurdu alalım üzerine zeytinyağını ilave edelim, yumurtaları kıralım ve karıştıralım. Yufkaları üst üste koyalım sekiz parçaya keselim. Yufkaların üzerine hazırladığımız sosu sürelim yufkanın... 
Sosisli Krep
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) * 2 adet yumurta * 1.5 su bardağı un * 2.5 su bardağı süt * 3-4 yemek kaşığı yağ * Yeteri kadar tuz * 300 gr sosis * 3-4 adet acı sivribiber * 1 yemek kaşığı salça * 2 yemek kaşığı sıvı yağ Beşamel sos malzemesi: * 2 yemek kaşığı un * 2 yemek kaşığı sıvı yağ * 2 su bardağı süt Börek Tarifi 1 – Sosis ve sivri biberi ince halka şeklinde doğrayın. 2 yemek kaşığı sıvı yağda biraz kavurun. 2 – Salçayı karıştırın,1-2... 
Sahur Bohçası
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 3 tane yufka * 2 adet tavuk göğsü * 5-6 yemek kaşığı tereyağı * 1 su bardağı ceviz içi * 2 diş sarımsak * 2 su bardağı yoğurt * 1 yemek kaşığı pul biber Börek Tarifi 1 – Yufkaları tek tek tepsiye yayarak orta ısılı bir fırında kurutun.Kuruyan yufkaları bir servis tepsisine (borcama) kırarak yerleştirin. 2 – Aralarına dävülmüş cevizin yarısını koyun. Tavuğu sekiz bardak suda haşlayıp didikleyin. Yufkaların üzerine... 
Pazı Böreği
GEREKLİ MALZEMELER 1 bağ pazı 3 yumurta 5 patates 100 gr. kaşar peyniri 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı muskat rendesi Tuz Karabiber Börek Tarifi Pazılar yıkanıp ince ince doğranır. Patatesler haşlanıp ezilir. İçine yumurtalar ve süt ilave edilir. Tuz, karabiber, ren­delenmiş kaşar peyniri, muskat rendesi eklenip iyice karıştırı­lır. 5-6 kaşığı ayrılıp başka bir kaba alınır. Kalan kısmına in­cecik doğranmış pazılar alınır. Ve karıştırılır. Bu... 


Börek Tarifleri, Kolay Resimli Börek Tarifleri Tarifi, Basit Pratik Börek Tarifi Yapılışı Hazırlanışı Yapımı

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.