Börek Tarifleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri - Sayfa 3

Börek Tarifleri

Oktay Usta Börek Tarifleri içerisinden Kolay Resimli Börek Tarifleri Tarifini seçerek Basit Pratik Börek Tarifi Yapılışı Börek Tarifleri Hazırlanışı Yapımı

TALAS-BOREGI

 Talaş böreği, hakkaten emek isteyen en lezzetli börek tarifleri arasında yer alıyor. Bol tere yağ ile yoğuracağınız talaş böreği hamuru bu sayede uzun süre tazeliğini de korumuş oluyor. Yani eğer bir iki gün bayatlamayan börek olsun evimde diyorsanız talaş böreği yapabilirsiniz. Talaş böreği harcına koyacağınız kuş başı edilmiş etler, domates püresi, baharatlar gibi malzemelerle istediğiniz kadar talaş böreğini zenginleştirebilirsiniz. Size tavsiyem talaş böreği hamuru hazır hale gelince streç film ile iyice sarın ve buzdolabına kaldırın. Zira buzdolabında dinlenen börek hamurları her zaman daha lezzetli bir börek elde etmenizi sağlar. Birde...

tavuklubrekyeni3

Tavuklu börek, en doyurucu en lezzetli börek tarifleri arasında yer alıyor benim için. Tavuklu börek iki farklı şekilde yapılabilir. Zamanınız bol ise börek hamurunu evde kendiniz açabilirsiniz, zamanınız yoksa hazır yufka ile nefis bir tavuklu börek yapabilirsiniz. Ben genelde kolay börek sevdiğim için hazır yufka ile tavuklu börek yapıyorum. Bunu aynı zamanda dilerseniz milföy hamuru ile de yapabilirsiniz. Zira tavuklu börek milföy hamuru ile daha pratik hale geliyor hemen katlıyorsunuz milföyün içine tavuğu ancak ben milföy hamurunun piştikten sonra tel tel dökülmesini sevmediğim genelde hazır yufka börekleri seven biri olarak...

ispanakli_borek

Ispanaklı börek, börek tarifleri içinde benim severek yaptığım börek. Kolay börek tarifi arıyorsanız bence bizim bu ıspanaklı börek tarifi tam size göre. Ben börek yaparken her zaman yufkalara bir kasenin içinde karıştırdığım yoğurt ve sıvı yağ karışımını fırça ile sürerim. Bu şekilde yufkalar ne kadar sert olursa olsun ortaya yumuşak pişmiş bir tepsi börek çıkar. Ispanaklı börek içinde aslında aynı yöntemi uygulayabilirsiniz. Ispanaklı böreği bazıları ıspanakları haşlayarak yapıyor, bazılar ıspanakları ince ince doğrayıp baharatlar ve sıvı yağ ile birkaç dakika soteleyip öyle yapıyorlar. Ben aslında size ıspanağın çiğden veya sotelenmiş...

kolay

Kolay börek tarifi arıyorsanız, E-Tarifler.Com olarak vereceğimiz bu börek tarifi tam size göre. Hazır yufka börekleri artık bizler için kısa sürede lezzetli bir tepsi börek yapmamızı sağlıyor. Önceden el açması börek yapabilmek için ne kadar zaman kaybederdik, şimdi bir paket hazır yufka ile birkaç dakikada böreği hazırlayıp, yarım saat 45 dakikada da bir tepsi böreğe kavuşabiliyoruz. Kolay börek yapmak istiyorsanız isterseniz bizim gibi iç harcı olarak peynir kullanın, isterseniz kıyma kullanın, isterseniz patates kullanın, tercih sizin. Eğer böreğinizin üzerinin çıtır çıtır olmasını, içinin yumuşacık olmasını istiyorsanız, böreği sararken içindeki yufkalara bir...

pirincli-börek

  Pirinçli Börek Tarifi için malzemeler 4 su bardağı buğday unu 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytin yağ Yeteri kadar ılık su İç harcı için malzeme 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 300 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 4 adet yeşil soğan Yeteri kadar zeytin yağ, tuz, karabiber Pirinçli Börek Yapılışı: Soğanları küp küp doğrayın ve sıvı yağda kavurun. Soğanların rengi alana kadar seteleyelim, üzerine kıymayı ekleyin ve sotelemeye  devam edin. Pirinçleri haşlayın, maydanozları ve yeşil soğanları doğrayın. Kavrulmuş kıyma ve soğanı ocaktan alıp içine pirinçleri, doğranmış maydanoz ve yeşil...

Kabaklı Sandal Sefası Yemeği Tarifi Yapılışı 15

Eminim ki tüm bayanlar lezzetli yemeklerin yanında şık sunumlar ile sevdiklerini ve aile üyelerini mutlu etmek ister. Bugün, sebze yemekleri arasında en çok kullandığımız malzeme olan kabaktan, hafif bir menü yapmak isteyenler için Kabaklı Sandal Sefası Tarifi 'ni hazırladım... Daha farklı seçenek için kabak yemekleri kategorimize bakabilirsiniz. Üstelik, tarifimizin hazırlanışı oldukça kolay olup, yapım aşamaları ile rahatça uygulayabileceğiniz bir tariftir. Kısacası bayanlar, sağlıklı yemek tarifleri arayanlar için  kabaklı sandal sefası sizlerle.. Kolay gelsin. Hazırlık süresi 12 dakika 4 Kişilik Pişirme süreri: tencerede orta ateş de 5 dakika Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 veya 15 dakika   Kabaklı Sandal Sefası Tarifi için...

Kıymalı Ispanaklı Kömbe

Kıymalı Ispanaklı Kömbe İftar sofralarımızın baş tacı olup yöresel tadımızın bir parçası olan kömbemizi artık sizde yapabileceksiniz. Lezzetine karşılık yapımı da kolay olan bu damak tadımızın, ağzımıza layık olduğunu söylemek kaçınılmaz olurdu… Hepimize afiyet şifa olsun.   Kıymalı Ispanaklı Kömbe Tarifi için malzemeler 1 kg ıspanak 300 gr kıyma 1 kuru soğan   Kömbe Hamuru için Malzemeler Su Un Maya(yaş)   Baharatlar Pul biber, karabiber, tuz   Kıymalı Ispanaklı Kömbe Tarifi 1.Adım  Ispanaklar yıkanıp orta boy doğranır. Genişçe bir tencerede, 1 kuru soğanı küçük küçük doğrarız ve kıyma ile kavururuz. Tenceremizde kavrulan soğan ve kıymaya ıspanağımızı ekleriz. Hafifçe karıştırıp üzerine baharatlarımızı ekleriz(yukarıda belirttiğimiz gibi). Sonra ocağımızı...

susamli ezmeli sarma

Gerekli malzemeler 3 su bardağı un 1 paket kuru maya Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Yeteri kadar su İçine sürmek için 1 su bardağı susam ezmesi Yeteri kadar sıvıyağ Üzeri için Yumurta sarısı Hamur işi Tarifi Derince bir karıştırma kabının içine unu koyun ve üzerine tuzla şekeri serpin. Elinizle unu harmanlayın ve ortasını havuz şeklinde açın. Un havuzuna kuru mayayı, sıvı yağı, sütü, yumurtanın sadece akını koyun ve 20 dakika boyunca ara ara su ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru dinlenmesi için üzeri örtülü bir şekilde kenarda 10 dakika bekletin. Ardından hamuru 10 parçaya bölün...

Ton balıklı milföy

  Ton Balıklı Milföy Böreği Tarifi için malzemeler Sekiz yaprak milföy hamuru Bir kutu ton balığı Yeteri kadar tane mısır, dereotu, taze soğan, kırmızı biber, karabiber, bir tutam tuz, limon, zeytinyağı bir adet yumurta Ton Balıklı Milföy Böreği Tarifi Milföy hamurlarını bir su bardağının ağız taraf ile kesin. Elde ettiğiniz yusyuvarlak hamurların ortasını kahve fincanı ile tekrar kesin. Kenarlarına yumurta akı sürüp yuvarlak milföy hamurları üzerine bilezik şekline getirmiş olduğunuz hamuru koyup yapıştırın. Böylece elde ettiğiniz börekleri fırın tepsisine sürün Artmış olan hamur parçalarını bir araya getirip, yoğurup merdaneyle açın. Uzun şerit şeklinde kesip burgu yaparak tepsiye koyun. Üzerlerine yumurta sarılarını sürüp önceden ısıtmış olduğunuz...

basit börek2

Malzemeler:  3 tane yufka Yarım su bardağı sıvıyağ 1 su  bardağı süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 adet yumurta (beyazı ve sarısı ayrılacak) 150 gram beyaz peynir 1 miktar maydanoz Börek Tarifi Maydanozu ayıklayıp yıkayalım, kurulayıp incecik doğrayalım, bir kaba alalım üzerine beyaz peynir ve yumurta akını ilave edelim karıştıralım bir kenara alalım. Çukur bir kapta süt, sıvıyağ ve kabartma tozunu çırpalım. Yufkanın bir tanesini temiz bir zemine serelim, üzerine hazırladığımız süt, yağ kabartma tozu karışımından fırça ile sürelim. Diğer yufkayı 1. yufkanın üzerine serin, sıvı karışımı bunun da yüzeyine sürün. Son yufkayı da aynı işlemi  uygulayın, yuvarlak...

Yukarı Çık