Börek Tarifleri

Börek Tarifleri, Kolay Resimli Börek Tarifleri Tarifi, Basit Pratik Börek Tarifi Yapılışı Hazırlanışı Yapımı

Patatesli-Borek

Patatesli börek, benim severek yaptığım börek tarifleri arasında yer alıyor. Patatesli börek yapmak için eğer evde börek hamuru açmadan hazır yufka ile börek yapacaksanız, hazır yufkaların üzerine bence mutlaka yoğurtlu yağlı harç sürün. Bu şekilde yufkalar hem daha yumuşak pişiyor, hemde daha lezzetli bir patatesli börek elde ediyorsunuz. Ben patatesli böreğin harcını hazırlarken, patatesleri haşlayıp ezip tuzunu, baharatını katınca içine bir miktar yumuşamış tere yağ koyarım ve hepsini birlikte iyice ezerek karıştırırım. Böylece tere yağ patatesle iyice özdeşir ve daha lezzetli bir börek harcı elde etmiş olursunuz. Yemek tarifleri olarak sizlere patatesli...

TALAS-BOREGI

 Talaş böreği, hakkaten emek isteyen en lezzetli börek tarifleri arasında yer alıyor. Bol tere yağ ile yoğuracağınız talaş böreği hamuru bu sayede uzun süre tazeliğini de korumuş oluyor. Yani eğer bir iki gün bayatlamayan börek olsun evimde diyorsanız talaş böreği yapabilirsiniz. Talaş böreği harcına koyacağınız kuş başı edilmiş etler, domates püresi, baharatlar gibi malzemelerle istediğiniz kadar talaş böreğini zenginleştirebilirsiniz. Size tavsiyem talaş böreği hamuru hazır hale gelince streç film ile iyice sarın ve buzdolabına kaldırın. Zira buzdolabında dinlenen börek hamurları her zaman daha lezzetli bir börek elde etmenizi sağlar. Birde...

tavuklubrekyeni3

Tavuklu börek, en doyurucu en lezzetli börek tarifleri arasında yer alıyor benim için. Tavuklu börek iki farklı şekilde yapılabilir. Zamanınız bol ise börek hamurunu evde kendiniz açabilirsiniz, zamanınız yoksa hazır yufka ile nefis bir tavuklu börek yapabilirsiniz. Ben genelde kolay börek sevdiğim için hazır yufka ile tavuklu börek yapıyorum. Bunu aynı zamanda dilerseniz milföy hamuru ile de yapabilirsiniz. Zira tavuklu börek milföy hamuru ile daha pratik hale geliyor hemen katlıyorsunuz milföyün içine tavuğu ancak ben milföy hamurunun piştikten sonra tel tel dökülmesini sevmediğim genelde hazır yufka börekleri seven biri olarak...

ispanakli_borek

Ispanaklı börek, börek tarifleri içinde benim severek yaptığım börek. Kolay börek tarifi arıyorsanız bence bizim bu ıspanaklı börek tarifi tam size göre. Ben börek yaparken her zaman yufkalara bir kasenin içinde karıştırdığım yoğurt ve sıvı yağ karışımını fırça ile sürerim. Bu şekilde yufkalar ne kadar sert olursa olsun ortaya yumuşak pişmiş bir tepsi börek çıkar. Ispanaklı börek içinde aslında aynı yöntemi uygulayabilirsiniz. Ispanaklı böreği bazıları ıspanakları haşlayarak yapıyor, bazılar ıspanakları ince ince doğrayıp baharatlar ve sıvı yağ ile birkaç dakika soteleyip öyle yapıyorlar. Ben aslında size ıspanağın çiğden veya sotelenmiş...

kolay

Kolay börek tarifi arıyorsanız, E-Tarifler.Com olarak vereceğimiz bu börek tarifi tam size göre. Hazır yufka börekleri artık bizler için kısa sürede lezzetli bir tepsi börek yapmamızı sağlıyor. Önceden el açması börek yapabilmek için ne kadar zaman kaybederdik, şimdi bir paket hazır yufka ile birkaç dakikada böreği hazırlayıp, yarım saat 45 dakikada da bir tepsi böreğe kavuşabiliyoruz. Kolay börek yapmak istiyorsanız isterseniz bizim gibi iç harcı olarak peynir kullanın, isterseniz kıyma kullanın, isterseniz patates kullanın, tercih sizin. Eğer böreğinizin üzerinin çıtır çıtır olmasını, içinin yumuşacık olmasını istiyorsanız, böreği sararken içindeki yufkalara bir...

pirincli-börek

Gerekli malzemeler 4 su bardağı buğday unu 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytin yağ Yeteri kadar ılık su İç harcı için malzeme 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 300 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 4 adet yeşil soğan Yeteri kadar zeytin yağ, tuz, karabiber Pirinçli Börek Yapılışı: Soğanları küp küp doğrayın ve sıvı yağda kavurun. Soğanların rengi alana kadar seteleyelim, üzerine kıymayı ekleyin ve sotelemeye  devam edin. Pirinçleri haşlayın, maydanozları ve yeşil soğanları doğrayın. Kavrulmuş kıyma ve soğanı ocaktan alıp içine pirinçleri, doğranmış maydanoz ve yeşil soğanları ekleyip, tuz...

Kabaklı Sandal Sefası Yemeği Tarifi Yapılışı 15

Eminim ki tüm bayanlar lezzetli yemeklerin yanında şık sunumlar ile sevdiklerini ve aile üyelerini mutlu etmek ister. Bugün, sebze yemekleri arasında en çok kullandığımız malzeme olan kabaktan, hafif bir menü yapmak isteyenler için Kabaklı Sandal Sefası Tarifi 'ni hazırladım... Daha farklı seçenek için kabak yemekleri kategorimize bakabilirsiniz. Üstelik, tarifimizin hazırlanışı oldukça kolay olup, yapım aşamaları ile rahatça uygulayabileceğiniz bir tariftir. Kısacası bayanlar, sağlıklı yemek tarifleri arayanlar için  kabaklı sandal sefası sizlerle.. Kolay gelsin. Hazırlık süresi 12 dakika 4 Kişilik Pişirme süreri: tencerede orta ateş de 5 dakika Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 veya 15 dakika  Kabaklı Sandal Sefası Yemeği Tarifi...

Kıymalı Ispanaklı Kömbe

Kıymalı Ispanaklı Kömbe İftar sofralarımızın baş tacı olup yöresel tadımızın bir parçası olan kömbemizi artık sizde yapabileceksiniz. Lezzetine karşılık yapımı da kolay olan bu damak tadımızın, ağzımıza layık olduğunu söylemek kaçınılmaz olurdu… Hepimize afiyet şifa olsun. Gerekli Malzemeler 1 kg ıspanak 300 gr kıyma 1 kuru soğan   Kömbe Hamuru için Malzemeler Su Un Maya(yaş)   Baharatlar Pul biber, karabiber, tuz   Yapılışı: 1.Adım  Ispanaklar yıkanıp orta boy doğranır. Genişçe bir tencerede, 1 kuru soğanı küçük küçük doğrarız ve kıyma ile kavururuz. Tenceremizde kavrulan soğan ve kıymaya ıspanağımızı ekleriz. Hafifçe karıştırıp üzerine baharatlarımızı ekleriz(yukarıda belirttiğimiz gibi). Sonra ocağımızı kapatırız. Kömbemizin içini hazırlamış olduk. 2.Adım    Kömbe...

entekke boregi

Malzemeler Yarım demet maydanoz 1 kuru soğan 2 gram (1 çay kaşığı) karabiber 200 gr yağlı dana kıyma Hamur için 1 paket maya (yaş) 5 gram (1 çay kaşığı)tuz 5 gram (1 çay kaşığı) şeker Aldığı kadar su 1 kg un Kızartmak için: Sıvıyağ Entekke Böreği Yapımı Malzemelerimiz arasında mevcut olan tuz ve şekeri, yaş maya su ile birlikte karışım elde ederek açarız. Yumuşak yoğunlukta bir hamur elde edene kadar yoğururuz. Sonra un ile beraber karıştırılarak yoğrulmaya devam edilir. Yoğrulan hamurun üzeri temiz bir  bezle  kapatılır. Hamurun mayalanması için bir müddet kenarda bekletilir. Nefis böreğimizin iç malzemesi için; kıyma ile yemeklik kesilmiş soğan birlikte kavrulmaya başlanır. Maydanozlar ince ince...

susamli ezmeli sarma

Gerekli malzemeler 3 su bardağı un 1 paket kuru maya Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Yeteri kadar su İçine sürmek için 1 su bardağı susam ezmesi Yeteri kadar sıvıyağ Üzeri için Yumurta sarısı Hamur işi Tarifi Derince bir karıştırma kabının içine unu koyun ve üzerine tuzla şekeri serpin. Elinizle unu harmanlayın ve ortasını havuz şeklinde açın. Un havuzuna kuru mayayı, sıvı yağı, sütü, yumurtanın sadece akını koyun ve 20 dakika boyunca ara ara su ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru dinlenmesi için üzeri örtülü bir şekilde kenarda 10 dakika bekletin. Ardından hamuru 10 parçaya bölün...

Yukarı Çık Yandex.Metrica