Frenk Üzümlü Şampanya Tarifi



Malzemeler

5 yaprak jelatin
100 ml. beyaz ÅŸarap
50 gr. ÅŸeker
100 gr. frenk üzümü
6 adet şampanya bardağı
200 ml. soÄŸutulmuÅŸ ÅŸampanya
Küçük kirazlar


Hazırlanışı

Jelatinleri soğuk suyun içinde yumuşatın. Beyaz şarabı 20 gr. şekerle karıştırın. Eriyen jelatinleri şarabın içine ekleyin ve soğumaya bırakın. Frenk üzümünü 30 gr. şekerle karıştırın ve şampanya bardaklarına paylaştırın.

Soğutulmuş şarabı soğutulmuş şampanyayla karıştırarak bardakların içine ekleyin. 1 saat kadar oda sıcaklığında bekletin. İçine küçük kirazlar koyarak servis yapın. Hoş bir misafir içkisi bence Afiyet Olsun.