Malzemeler

• 150 gr tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı şeker
• 1 kg ekşi elma
• 50 gr kuru üzüm
• 10 tane bisküvi
• Yartm çay kaşığı tarçın
• 1 limon suyu
• Aldığı kadar un
• 1 tutam tuz

Hazırlanışı

1- Tereyağı, şeker, tuz, karbonat, süt, yumurta ve undan tart hamuru elde edin. Tart hamurunun üçte birini bir kenara ayırın (buzdolabında hamuru yarım saat bekletiniz).
2- Elmaları soyun, dörde bölün, çekirdekli kısımlarını çıkartın, ince dilimler halinde kesin ve limon suyu, kuru üzüm, şeker ve tarçınla karış tınn.
3- Hamuru açın ve yuvarlak bir tart kalıbına yayın. Ayırmış olduğunuz hamurun üçte birini oklava ile açıp uzun şeritler halinde kesin.
4- Kalıba döşediğiniz hamurun üzerine elmalı karışımı yerleştirin. Uzun şeritler halinde hazırladığımız hamurları elmaların üstüne kafes şeklinde yerleştirin. Isıtılmış firma verin.
Not: Elmaların üstüne bisküvi kırıntıları serpin. Onun üstüne kafes yapın.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Elmalı Tatlı

GERKEN MALZEMELER İçinin Malzemeleri: kuru üzüm 4 ya da 5 tane sarı elma Devamı

Elmalı Kereviz

Malzemeler 1 kg. kereviz 1 adet limonun suyu 2 adet orta boy havuç (küp doğ Devamı

Elma Hoşafı

Malzemeler 1 kg Amasya elması 300 gr toz şeker (1.5 bardak) 1500 grsu ( Devamı

ELMA REÇELİ

Malzemeler 1 kg. elma, net rendelenmiş olarak 1 kg. şeker 200 gr. su Devamı

Meyveli Sütlaç

MALZEMELER • 3 elma • 1 su bardağı kırık pirinç • 1 fincan nişasta • 2 Devamı

Dondurmalı Elma

MALZEMELER 4adet elma 8top kaymaklı dondurma ½ bardak şeker 1bardak Devamı