Erişte Tarifi

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Ekim 07, 2008, 07:47:57 ÖS
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Tüm Tarifler > Hamur İşleri (Moderatör: funda) > Erişte Tarifi

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Erişte Tarifi (Okunma Sayısı 1626 defa)
0 Üye ve 25 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Admin

Administrator
Hero Member

Mesaj Sayısı: 13521

Erişte Tarifi

« : Ağustos 27, 2007, 10:33:12 ÖÖ »

Erişte Tarifi Yapımı

MALZEMELER
1 paket erişte
2 yemek kaşığı margarin (tereyağı tavsiye olunur)
Az tuz

HAZIRLANIŞI
1 paket eriştenin 3/4'ü kaynamakta olan tuzlu suya atılır. 10 dakika kadar haşlandıktan sonra bir tel süzgeçte süzülür ve üzerine bol suğuk su gezdirilir. Başka bir kapta hafifçe kızdırılmış yağda, kalan erişte pembeleşene kadar çevrilir. Suyu süzülmüş, haşlanmış erişte ile hafifçe kavrulan erişte karıştırılır. Üzerine kalan yağ çiğ olarak konur ve ateşin altı açılarak birkaç kez hızlıca çevrilir. Yemeğimiz hazırdır.

Not: Kesinlikle tahta kaşık kullanınız.