Malzemeler (6-8 kişilik)

15 su bardağı un
125 gr tereyağı
1 yumurtanın akı
2 yemek kaşığı soğuk su
Tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 orta boy soğan
1 kırmızı dolmalık biber
1 sarı dolmalık biber
2 domates
2 yemek kaşığı kekik
3 yumurta
50 gr parmesan peyniri

HAZIRLAMA SÜRESİ: 65 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA

Yapılışı

Tereyağını küp şeklinde doğrayın, Un, yumurta akı, tuz ve su ile birlikte mutfak robotunda karıştırıp yoğurun. Küçük tart kalıplarının içlerini yağlayın. Hamurları kalıpların içine elinizle bastırarak yayın. Fırını 190 dereceye ayarlayın. Hamurların üzerlerine pişirme kağıdı yerleştirin. Üzerlerine avuç dolusu fasulye serpin, Fırında 10 dakika pişirin. Kağıtları ve fasulyeleri alın. 10 dakika daha kızarana kadar pişirmeye devam edin. Soğan ile sarımsağı ince doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Soğanları ekleyerek 5 dakika soteleyin. Domatesleri küp doğrayıp ilave edin. Yumurtaları bir kasede çırpın, Parmesan ve biberli karışımı ilave ederek karıştırın. Bu karışımı tartların içlerine paylaştırın, 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Tuzlu Çatal

MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 1 ça Devamı

Muzlu tatlı börek

Malzemeler: 6 yaprak milföy hamuru 3 adet muz 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığ Devamı

Sosisli Milföy

Malzemeler 5 adet sosis 5 yaprak milföy 1 yumurta sarısı Hazırlanı Devamı

Baharatlı Hamur Kızartması

Malzemeler : • 2.5 su b.söke un • 1 çay k.kabartma tozu • 1 yumurta • 1 çay Devamı

Cevizli Kete

Malzemeler 4,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tozşek Devamı

Kıymalı Pizza

MALZEMELER 1 ölçü pizza hamuru. Üzerinin Malzemeleri 150 gr. kıyma. 15 Devamı