YOĞURTLU PATATES

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Ekim 13, 2008, 11:05:43 ÖS
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Mutfaklar > Yöresel Mutfaklar > Güneydoğu Anadolu Yöresi Yemekleri > Gaziantep Yöresi Yemekleri (Moderatör: neslihan) > YOĞURTLU PATATES

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: YOĞURTLU PATATES (Okunma Sayısı 165 defa)
0 Üye ve 2 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

neslihan

Moderator
Newbie

Mesaj Sayısı: 14

YOĞURTLU PATATES

« : Mayıs 29, 2008, 10:58:34 ÖÖ »

YOĞURTLU PATATES
6 kişilik
1.kg patates
500.gr kuşbaşı et
2 su bardağı pişmiş nohut
2.kg yoğurt
Tuz karabiber safran yağ

YAPILIŞI
İlk önce kuşbaşı et kavrulur daha sonra suyu ilave edilip haşlanır patatesler soyulur
Küp küp doğranır patates nohut tuz ilave edilir yoğurt konulduğu için suyu az konulması gerek patateslerin yüzü kapatılacak kadar patatesler piştikten sonra Ayrı bir kapta yoğurt tek yönde karıştırılarak pişirilir içine ilave edilir ve Yağını safranla karabiber le birlikte sos yapılıp üzerine ilave edilir 1 saat dinlendikten sonra servise hazırdır...
Pirinç pilavı ile servise sunulur.
AFİYET OLSUN