"Soğan Yemekleri" ile Etiketlenen Konular

patlican_oturtma

Malzemeleri: 3–4 tane büyük patlıcan 300 gram kıyma 2 adet sivri biber 2–3 diş sarımsak 1 tane büyük soğan2 adet domates1 çorba kaşığı salça tuz, kırmızıbiber, karabiber 1,5 su bardağı sıcak su

arapacik-sogan-sotesi

Malzemeler:250 gr. Arpacık soğan1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı1 çay kaşığı tuzYemek Tarifi1 — Soğanların başlarını kesip kabuklarını ayıklayın. Tuzlu sıcak suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. 2 — Tereyağını bir tavaya koyup iyice eritin. Soğanları içine atıp açık pembe renge dönüsünceye dek sote yapın. Kaz, hindi ve et yemeklerinin yanında verin.

Sepette Bezelye

Malzemeler 4 kişilik* Yarım kg patates * 250 gr köftelik kıyma * 1 çay finçanı bezelye * 1 tane orta boy soğan * 4 yemek  kaşığı sıvıyağ * 2 diş sarımsak * 1tane  yumurta * Tuz, * karabiber * KimyonYemek Tarifi Karıştırma kabına rende soğanı alalım, üzerine dövülmüş sarımsağı, kıyamayı, karabiberi, tuz ve kimyonu ekleyelim köfte kıvamına gelene kadar yoğuralım. Hazırladığımız harçtan minik köfteler yapalım. Bezelyeyi haşlayalım, az bir yağda soteleyelim. Patatesleri ayıklayıp rende yapalım (iri kısmı ile) bol yağda kızartalım. Kızarttığımız patatesleri servis tabağına alalım, köfteleri kızartalım servis tabağındaki patateslerin tam ortasına alalım. Tabağın cevresine sotelenmiş bezelyeyi serpiştirelim domates...

Sebzeli Soğan Mıhlaması TarifiGEREKLİ MALZEMELER3 Adet Yumurta 3 Adet Soğan 2 Adet Domates 2 Adet Yeşil Biber 3 Çorba Kaşığı Tereyağı Kırmızıbiber, TuzYemek TarifiÖncelikle soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tereyağını tavada kızdırın. Hafif ateşte soğanları kavurun. Yeşil biberleri ince bir şekilde kıyın, domateslerin kabuklarını temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kıyılmış biberleri ve ufak doğranmış domatesleri kavrulmuş soğanlara ilave edin. Tuz ve kırmızıbiber ekerek tavanın kapağını kapatın. Yumurtaları domatesler suyunu çekince kırın. Yumurtalar pişince sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

1.5 ekmek (bayat) 1 su bardağı süt 2 kaşık tereyağı 250 gr yoğurt 3 su bardağı su 3 soğan 1 baş sarımsak KırmızıbiberYemek Tarifi 1- Tencerede tereyağı kızdırıp ince çentilmiş soğanı hafif ateşte pembeleşin-ceye kadar kavurulur. 2- 3 su bardağı su azar azar ilave edilip, tuz ve biber de katılarak bir miktar daha kaynatılıp ateşten alınır. Sarımsaklar dövülüp sonra soğanlı suyun içine katılır. 3- Ekmekler dilimlenip ızgarada veya fırında kızartılır. Kızarttıktan sonra bir tepsiye dizilir. Önce süt, sonra soğanlı sos üzerine dökülür, kızgın fırında suyu çektirilir. Ocağın üzerinde hafif ateşte de suyunu çektirebilirsiniz....

Arpacık Soganlı Pilav

MALZEMELER (6 Kişilik)4 adet tavuk but (veya baget) 25 adet arpacık soğan 2 adet havuç 5 diş taze sarımsak Bir tutam maydanoz 3 su bardağı kaynar su 2 su bardağı pirinç zeytinyağı tuzPilav Tarifi: tavuk butların derilerini, arpacık soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyun.Havuçları ve soğanlarI aynı boyda doğrayın. Bütün malzemeleri geniş bir teflon tavaya alın. Tavukları arada bir çevirerek pişirin. servis yaparken tavuğun üstüne birkaç maydanoz yaprağı serpin. 2 su bardağı pirinci kaynar suda 10 dakika bekletin. Pilav tenceresine zeytinyağını alın.Suyunu süzdüğünüz pirinçleri tencereye ilave edin ve kavurun. Üzerine 3 su bardağı kaynamış suyu ve tuzu ekleyin ve...

siveydiz-tarifi

Malzemeler 400 gram, kuzu eti 2 çay fincanı, haşlanmış nohut tuz, karabiber su Terbiyesi için: soğuk su 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı, un sıcak su Sokaracı için: 1 yemek kaşığı, tereyağı 1 tane, soğan 5 dal taze sarımsak

bakla

Malzemeler: * 500 gram, taze bakla * 1 limonunun suyu * 1 çorba kaşığı un * 1 litre soğuk su * 2 tane, soğan * 1 kahve fincanı, zeytinyağı * 200 gram kuşbaşı kuzu eti * 1 çorba kaşığı domates salçası * kaynar su * 1 tatlı kaşığı, şeker * tuz * yarım demet kıyılmış dereotu

Ekşili Bamya, Ekşili Bamya fotosu resmi

Malzemeler•  1 kg bamya•  1 büyük soğan•  1 kahve fincanı zeytinyağı•  1 etli kırmızı biber•  1 baş sarmısak•  1 limonun suyu•  1 kahve fincanı nar ekşisi•  1/2 su bardağı su•  tuz

etli-kabak tarifi

Malzemeler: •350gr. Kuzu Eti 6 tane Kabak 2 tane, Soğan 4 diş sarımsak 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber Biberli, tuz 1 miktar, taze kekik Domates sos Tane karabiber Zeytinyağı Su

Şehriyeli Piliç Kapama, Şehriyeli Piliç Kapama Resmi fotosu

Malzemeler•  250 gr kuşbaşı doğranmış piliç eti•  2 su bardağı şehriye (arpa ve tel şehriye karışık)•  1 adet soğan•  100 gr margarin•  2 adet sivri biber•  1 çorba kaşığı salça•  tuz•  karabiber•  kekik

Soğuk Et Tabağı

Malzemelerzeytinyağı balzamik sirke roka kırımızı biber maydanoz dereotu kıvırcık rosto nane

MALZEMELER : · 500 gr. Kıyma· 1 yumurta· 1 su bardağı bayat ekmek içi veya un· 3 adet soğan yemeklik doğranmış· tuz· karabiber· 1 limon kabuğu rendesi· ...

MALZEMELER600 gr. bonfileh 200 gr. karides 100 gr. somon füme 1 su bardağı yeşil fıstık 2 yemek kaşığı yağ 1 baş kuru soğan 1 adet domates 2 adet sivri biber 1 demet maydanoz 2 diş sarmısak Yeteri kadar tuz ve karabiber

1. Sayfa1
Yukarı Çık