Soğan Yemekleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri

"Soğan Yemekleri" kategorisindeki yemek tarifleri

Soğan Yemekleri, Resimli Kolay Pratik Soğan Yemeği Tarifleri Tarifi

patlican_oturtma

Patlıcan yemeklerini gerek hafif olması gerekse damakta bıraktığı o muhteşem tat nedeni ile çok beğenirim. Özellikle patlıcanlı salatalar ve yoğurtlu patlıcan salatası. Evet,  bayanlar bugün sizlerle, benim de mutfağımda oldukça fazla yaptığım bir tarif olan Patlıcan Oturtma yapacağız. Patlıcan Oturtma Tarifi özelikle akşam menüsü için tercih edebileceğiniz leziz ve doyurucu bir menü tercihi olabilir. Patlıcanlı oturtma yanında size önerim şöyle tereyağlı mis gibi bir pilav olacaktır. Aklınızda sürekli yaptığınız bir pilav tarifi yoksa sitemizde yer alan makarna tarifleri ve pilav tarifleri kategorimizde  ki birbirinden farklı tariflerden birini kolayca seçip uygulayabilirsiniz kolay...

arapacik-sogan-sotesi

Malzemeler: 250 gr. Arpacık soğan 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı 1 çay kaşığı tuz Yemek Tarifi 1 — Soğanların başlarını kesip kabuklarını ayıklayın. Tuzlu sıcak suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. 2 — Tereyağını bir tavaya koyup iyice eritin. Soğanları içine atıp açık pembe renge dönüsünceye dek sote yapın. Kaz, hindi ve et yemeklerinin yanında verin.

Sepette Bezelye

Malzemeler 4 kişilik * Yarım kg patates * 250 gr köftelik kıyma * 1 çay finçanı bezelye * 1 tane orta boy soğan * 4 yemek  kaşığı sıvıyağ * 2 diş sarımsak * 1tane  yumurta * Tuz, * karabiber * Kimyon Yemek Tarifi Karıştırma kabına rende soğanı alalım, üzerine dövülmüş sarımsağı, kıyamayı, karabiberi, tuz ve kimyonu ekleyelim köfte kıvamına gelene kadar yoğuralım. Hazırladığımız harçtan minik köfteler yapalım. Bezelyeyi haşlayalım, az bir yağda soteleyelim. Patatesleri ayıklayıp rende yapalım (iri kısmı ile) bol yağda kızartalım. Kızarttığımız patatesleri servis tabağına alalım, köfteleri kızartalım servis tabağındaki patateslerin tam ortasına alalım. Tabağın cevresine sotelenmiş bezelyeyi serpiştirelim domates...

Sebzeli Soğan Mıhlaması Tarifi GEREKLİ MALZEMELER 3 Adet Yumurta 3 Adet Soğan 2 Adet Domates 2 Adet Yeşil Biber 3 Çorba Kaşığı Tereyağı Kırmızıbiber, Tuz Yemek Tarifi Öncelikle soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tereyağını tavada kızdırın. Hafif ateşte soğanları kavurun. Yeşil biberleri ince bir şekilde kıyın, domateslerin kabuklarını temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kıyılmış biberleri ve ufak doğranmış domatesleri kavrulmuş soğanlara ilave edin. Tuz ve kırmızıbiber ekerek tavanın kapağını kapatın. Yumurtaları domatesler suyunu çekince kırın. Yumurtalar pişince sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

1.5 ekmek (bayat) 1 su bardağı süt 2 kaşık tereyağı 250 gr yoğurt 3 su bardağı su 3 soğan 1 baş sarımsak Kırmızıbiber Yemek Tarifi 1- Tencerede tereyağı kızdırıp ince çentilmiş soğanı hafif ateşte pembeleşin-ceye kadar kavurulur. 2- 3 su bardağı su azar azar ilave edilip, tuz ve biber de katılarak bir miktar daha kaynatılıp ateşten alınır. Sarımsaklar dövülüp sonra soğanlı suyun içine katılır. 3- Ekmekler dilimlenip ızgarada veya fırında kızartılır. Kızarttıktan sonra bir tepsiye dizilir. Önce süt, sonra soğanlı sos üzerine dökülür, kızgın fırında suyu çektirilir. Ocağın üzerinde hafif ateşte de suyunu çektirebilirsiniz....

Arpacık Soganlı Pilav

MALZEMELER (6 Kişilik) 4 adet tavuk but (veya baget) 25 adet arpacık soğan 2 adet havuç 5 diş taze sarımsak Bir tutam maydanoz 3 su bardağı kaynar su 2 su bardağı pirinç zeytinyağı tuz Pilav Tarifi: tavuk butların derilerini, arpacık soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyun. Havuçları ve soğanlarI aynı boyda doğrayın. Bütün malzemeleri geniş bir teflon tavaya alın. Tavukları arada bir çevirerek pişirin. servis yaparken tavuğun üstüne birkaç maydanoz yaprağı serpin. 2 su bardağı pirinci kaynar suda 10 dakika bekletin. Pilav tenceresine zeytinyağını alın.Suyunu süzdüğünüz pirinçleri tencereye ilave edin ve kavurun. Üzerine 3 su bardağı kaynamış suyu ve tuzu ekleyin ve...

Soganli Ekmek

Malzemeler: 1 su bardağı süt 4 tatlı kaşığı şeker 4 su bardağı un 1/2 su bardağı dogranmış soğan 1 tatlı kaşığıtuz 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı sirke Yarım su bardağı su 3 tatlı kaşığı kuru maya 5 diş sarimsak 1/2 demet maydanoz 2 yemek kaşığı margarin Yemek Tarifi İlk önce ılık süt ve süt ile yapacağımız karışıma maya ve şekeri de ilave ederek, yaklaşık 10 dakika kabarmasını bekleyeceğiz. Daha sonra, yağ, tuz, sirke, ve unu da ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurun iki katına çıkması için yakşaık olarak 1 saat bekleriz. Bu arada 2 kaşık...

siveydiz-tarifi

Malzemeler 400 gram, kuzu eti 2 çay fincanı, haşlanmış nohut tuz, karabiber su Terbiyesi için: soğuk su 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı, un sıcak su Sokaracı için: 1 yemek kaşığı, tereyağı 1 tane, soğan 5 dal taze sarımsak

bakla

Malzemeler: * 500 gram, taze bakla * 1 limonunun suyu * 1 çorba kaşığı un * 1 litre soğuk su * 2 tane, soğan * 1 kahve fincanı, zeytinyağı * 200 gram kuşbaşı kuzu eti * 1 çorba kaşığı domates salçası * kaynar su * 1 tatlı kaşığı, şeker * tuz * yarım demet kıyılmış dereotu

Ekşili Bamya, Ekşili Bamya fotosu resmi

Malzemeler •  1 kg bamya •  1 büyük soğan •  1 kahve fincanı zeytinyağı •  1 etli kırmızı biber •  1 baş sarmısak •  1 limonun suyu •  1 kahve fincanı nar ekşisi •  1/2 su bardağı su •  tuz

1. Sayfa12
Yukarı Çık