"Patates Böreği Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

kubbeli borek

Malzememler: 3 tane haşlanmış patates 120 gr. margarin yarım p. yaşmaya 1 tane yumurta Yarım su bardağı. su İç harcı için: 250 gr. kıyma 2 tane soğan 1 miktar maydanoz tuz, karabiberBörek TarifiHamur yoğurma kabına, haşlayıp, rendelediğimiz patatesi alalım, yumurtaları kıralım, eritip soğuttuğumuz margarini, unu ve ılık su ile erittiğimiz mayayı ilave edip yoğuralım. Kıvama gelince dinlendirmeye bırakalım, yaklaşık 20 dakika. Bu arada iç harcını hazırlayalım, yemeklik doğradığımız soğanı ve kıymayı tavaya alalım, kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine salçayı ilave edip bir iki karıştırıp ateşten alalım. Üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım. Hamuru açma tahtasının üzerinde merdane ile açalım...

Patatesli puf böreği

Gerekli malzemeler Bir adet yumurta Bir yemek kaşığı yoğurt Yarım paket kabartma tozu Bir adet haşlanmış patates Yeteri kadar un ve tuzİç harcı için malzemeler Yeteri kadar bu maydanoz ve beyaz peynirBörek TarifiDerin bir karıştırma kabın içersine yumurtayı kırın Üzerine kabartma tozunu, yağlanmış ve rendelenmiş olan patatesi, yoğurdu ve tuzu ekleyerek karıştırın Ardından yeteri kadar un ilave ederek ortalama 20 dakika yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Üzerine doğramış olduğunuz maydanozları ekleyip karıştırın Mutfak tezgâhınızın üzerine ve hamurunuzun üzerine un serperek bir santim kalınlığında hamuru açın Açtığınız hamurun üzerinde çay bardağının ağzı ile kalıplar kesin Hazırlamış olduğunuz iç harcı...

oktayusta_pata_kk

Gerekli malzemeler4 adet patates 1 adet havuç 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 100 gam taze kaşar peyniri 1 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Yeteri kadar tuz, karabiber taze fesleğenKek Tarifi Patatesli kek yapmaya ilk önce patatesleri ve havuçları haşlamakla başlayınSoğuduktan sonra bir kabın içine küp küp doğrayınÜzerine kaşar peynirlerini küp küp doğrayarak ilave edinAyrı bir karıştırma kabının içine yumurtayı kırınİçine yoğurdu, sıvı yağı, unu ve kabartma tozunu ilave edip iyice çırpınDiğer tabaktaki doğranmış patates, havuç ve kaşar peynirlerini bu karışıma ekleyip, üzerine tuz, karabiber ve fesleğeni de ilave edip iyice...

patatesli

Malzemeler:500 gram un 150 gram yağsız kıyma 1 adet yumurta (beyazını hamura, sarısını da  üstüne sürmek için) 1 paket kabartma tozu 3 adet orta boy haşlanmış patates 250 gram eritilmiş margarin 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuzHamur işi TarifiÖncelikle kıymayı soğanlarla kavuralım. Sonrasında karabiber ve tuzu da ilave edip ılımasını bekleyelim. Erittiğimiz margarini, ezilmiş patateslerle karıştıralım. Şimdi yumurta akını, kabartma tuzunu ve unu da katarak yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru altı parça edip, hepsini 20cm çapında açalım. Bu hamurları da dörde bölün. Her bir üçgenin geniş kenarına iç malzemeden katarak sigara böreği...

patatesli tuzlu ay cöregi

Malzemeler* 500 gram, Un * 3 tane, haşlanmış patates * 250 gram, Eritilmiş margarin * 1 tane yumurta * 1 paket Kabartma tozuÜzeri için:Çörek otuKurabiye Tarifi: Karıştırma kabına eritilmiş marğarini alalım, haşlanmış patatesi ilave edelim karıştıralım. Üzerine yumurtanın akını, kabartma tozu ve unu ilave edelim yoğuralım. Kıvama gelince, hamuru eşit altı parçaya bölelim, her parçayı yaklaşık yirmi cm açalım. Açtığımız her parçayı dörde bölelim, rulo gibi saralım  elimizle yarım ay şekli verelim tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim. 180 derecelik ısıda pişirelim. Afiyet olsun.

Patatesli-Borek

Malzemeler:1 çay fincanı, süt 1 çay bardağı, sıvıyağ 1 çay bardağı, margarin 1 tane, yumurta 1 paket, kuru maya 1 çay fincanı, su tuz alabildiği kadar unİç harcı için: 4 tane, patates 200 gram, kıyma 1 tane, soğan kırmızı biber,karabiber,tuzÜzeri için: 1 yumurta sarısı sıvıyağ haşhaş tohumu,susam,çörekotuBörek Tarifi Patatesli Börek Tarifi: Öncelikle, patatesleri yıkayıp haşlanmaya bırakalım. Biz bu arada kıymalı harcını hazırlayalım, bunun için tavaya yemeklik doğranmış soğanı alalım ve kavuralım, üzerine kıymayı ilave edelim suyunu salıp ceken kadar sotelyelim. Haşlanmış ve rende yapılmış patatesi ilave edelim, tuz ve baharatlarını ayarlayalım. Karıştırma kabına, 1 yumurtayı kıralım, sıvıyağı ve marğarini alalım elimizle...

karniyarik borek

Malzemeleraldığı kadar peynir suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 3.5 su bardağı unİç harç malzemesi karabiber tuz zeytinyağı kaşar peyniri 1 yumurta 2 patlıcan 100 gr.kıyma 1 çorba k.salça 2 soğanBörek Tarifi Unu bir kaba alın ve üstüne tuzu ilave ederek karıştırın. Ortasını açıp üstüne zeytinyağı ve peynir suyu ilave ederek ortadan itibaren karıştırın. (peynir suyu az gelir ise biraz normal su eklenebilir)Bir yandan iç harcı için soğanı zeytinyağında sotelemeye koyun. Üstüne kıymayı ilave edin. Son olarak doğranan patlıcanları da ilave ederek iyice kavurun.Hazır olan hamuru 3 bezeye ayırın. Tepsi genişliğinde açtıktan sonra üzerine zeytinyağı sürün biraz...

1. Sayfa1
Yukarı Çık