Bulgur Yemekleri Tarifleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri

"Bulgur Yemekleri Tarifleri" kategorisindeki yemek tarifleri

Oktay Usta Basit Pratik Bulgur Yemeği, Resimli Kolay Bulgur Yemekleri Tarifleri tarifi, Bulgur yemeği nasıl yapılır yapımı yapılışı

bulgur_pilavi

Leziz ve doyurucu üstelik oldukça sağlıklı bir pilav tarifi seçeneği olan Bulgur Pilavı bugün ki tarif listemin en doğru seçimi oldu. Özellikle içinde bulunan yüksek protein miktarının yanında kansere karşı koruyucu etkisi ispatlanmış olan bu geleneksel pilav seçimi ile akşam sofralarınızda sağlıklı bir karar vermiş olacaksınız. Özellikle benim gibi şeker hastalarına, pirinç pilavı gibi kan şekerini aniden yükseltmediği için önerebileceğim tek pilav seçimidir. Bulgur Pilavı seçimi ile almanız gereken günlük lif miktarını karşılayabilir ve bağışıklık sisteminizi de güçlendirebilirsiniz. Evet bayanlar saymakla bitmeyen şifası ve muhteşem lezzeti ile Bulgur Pilavı Tarifi sizlerle...

kisir-tarifi-1

Kısır, özellikle hanımların 5 çayı davetlerinin vazgeçilmez ikram çeşitleri arasında yer alır. Pekçok farklı yemek tarifleri sitesi bir çok farklı kısır tarifleri hazırlar. Asıl olan en çok malzemenin kullanıldığı kısır tarifinin en güzel kısır olmasıdır. Ben kısır yapacağım zaman en çok dikkat ettiğim konulara değinmek istiyorum. Bir kere kısır malzemesinin baş tacı olan bulguru mutlaka kırık bulgurdan seçerim ve ılık su ile uzun süre bulguru demlerim. İçine bulabildiğim kadar malzeme koyarım. Özellikle minik kornişon turşuları olabildiğince ufak ufak doğrarsanız kısırın içine çok yakışır. Bol kırmızı pul biber ve diğer baharatlar kısıra tat veren öğelerden biri. Bunun...

Domatesli bulgur pilavı

Domatesli bulgur pilavı, yemek tarifleri sitemizin pilavlar kategorisinde her zaman ilk sırada olan tarif bence. Zira domatesli bulgur pilavı özellikle akşam yemekleri için sulu yemekler yanına yapılacak en ideal pilav tarifi. Kolay pilav tarifleri arıyorsanız domatesli pilav tarifi tam size göre. Ben domates mevsimi olmadığı zamanlarda şişe domates açıp onunla domatesli bulgur pilavı yapıyorum. Eğer şişe domates ile domatesli bulgur pilavı yapacak olursanız açtığınız şişe domatesi en az 5-10 dakika iyice kavurun ki kokusu gitsin. En güzel pilav tarifleri ile donattığımız bu yemek sitemiz içinde arama yaparak birbirinden güzel, lezzetli resimli ve denenmiş pilav tarifleri...

patatesli çiğ köfte

Merhaba Antakya mutfağının muhteşem lezzeti olan Patatesli Çiğ köfte (Antakya) Tarifi ile sizlerleyiz. Antakya mutfağını bilen bilir, ilk gittiğimde Antakya'lı dostumun beni alandan alıp direk kahvaltıya götürdüğü yeri ve lezzetleri asla unutamam. İşte o gün Mutfaklarına aşık oldum desem yalan olmaz. Künefe yi anlata analata bitiremem, patatesli çiğ köfteyi ilk o zaman yedim. Gerçekten mükemmel bir lezzet, bu lezzetin peşini bırakırmıyım, hemen tarifi alır yaparım. Benden kaçmaz, bir kişi elimden kaçtı oda salaş bir yerde yediğim şekerpare tarifidir, ne yaptıysam şef vermedi. ben bıkmadım her gün gittim belki pes eder püf...

Baklalı Bulgur Pilavı, Baklalı Bulgur Pilavı Resmi fotosu

Malzemeler •  2 avuç bakla •  2 adet soğan •  3 çorba kaşığı sıvıyağ •  2 su bardağı bulgur •  2 adet yeşil biber •  1 adet domates •  1 adet (etli) kırmızı biber •  2 adet taze sarmısak •  3-4 dal maydanoz •  3 su bardağı sıcak Su •  tuz •  nane Pilav Tarifi: Öncelikle soğanı rendeleyin. Baklaları ayıklayıp, küçük küçük doğrayın. Bir tencereye sıvıyağla birlikte soğanı koyun ve kavurun. Baklaları da ilave edip karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar su koyun ve baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Yeşil ve kırmızı biberleri ince ince, domatesi ise küp küp doğrayın. Baklalar yağıyla kalınca içine bulguru, hazırladığınız biber ve domatesi,...

Bulgur Salatası, Bulgur Salatası fotosu resmi

Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 5 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ Kırmızı pul biber Kimyon Tuz 1 göbek salatası Salata Tarifi Bulgurlar derince bir kapta 1 çay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Salçalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur. Maydanoz ve taze soğan incecik kı­yılıp bulgura eklenir. Diğer yanda yumurtalar iyice çırpılır. Bir tavaya yağ konulup kızdırılır. Ve çırpılmış yumurtalar eklenip omlet yapılır. Pişen omlet parçalara ayrılır ve bulgura eklenir. Bir güzel harmanlanır. Göbek salatadan çanaklar oluşturulur. Ve içlerine...

Bulgurlu Göbek Salata, Bulgurlu Göbek Salata Fotosu resmi

Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 adet göbek salata 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı salça 1 adet domates 2-3 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 limon 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Salata Tarifi İnce bulgur 3/4 su bardağı kaynar su ile ıslatılır. 15 daki­ka dinlenmeye bırakılır. Yıkanmış göbek salata, maydanoz, ta­ze soğan ince ince doğranır. Bir kenarda bekletilir. Demlenen bulgurun içine salça, doğranmış domates, ezilmiş sarmısak, nane, pul biber, nar ekşisi, limon suyu ve sıvı yağ konulup iyi­ce karıştırılır. Doğranmış yeşillikler eklenip bir-iki kez daha karıştırılır. Not:...

Bulgurlu Semiz Otu, Bulgurlu Semiz Otu Fotosu resmi

Malzemeler 2 bağ semizotu 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet soğan 1 kase yoğurt 3 diş sarmısak Tuz 2 çorba kaşığı sıvı yağ Yemek Tarifi Semizotları yıkanıp ince ince doğranır. Soğan yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur. Semizotu ve doğranmış sarımsak eklenir. 2 bardak su konulur. Su kaynayınca bulgur ilave edilir. Tuzu ayarlanıp pişmeye bırakılır. Semizotları piştikten sonra kaynamakta olan yemeğe iyice çırpılmış yoğurt yavaş yavaş eklenir. 1-2 taşım kaynatılıp servis yapılır.

blgr_nht_slt

Malzemeler: 1 kâse haşlanmış nohut 1 çay b.bulgur 1 çay b.bezelye kırmızıbiber 5 kornişon turşu 1 adet limon yeşil soğan taze nane maydanoz zeytinyağı tuz Salata Tarifi Öncelikle bulguru sıcak suda biraz bekletelim(şişene kadar) Bu arada yeşillikleri ayıklayıp, yıkayalım. Kesme tahtasında küçük doğrayalım ve karıştırma kabına alalım. Kornişon turşularıda küp doğrayıp ilave edelim. Haşlanmış nohudu ve bezelyeyi de ekleyelim kaba, Şişen bulgurları alalım karışımın içine. Bir kapa zeytinyağı alalım üzerine limon suyu ve tuzu ilave edip çırparak sos elde edelim, sosu karıştırma kabına alıp malzemelerle birlikte iyice karıştıralım. Hazırladığımız salatayı salata tabağına alalım, üzerine yeşil salata yaprakları ile süsleyerek, servise sunalım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

oktayusta_bulgur-kek

Malzemeler: 1,5 çay fincanı bulgur. 300 gr kıyma 2 yemek k. tereyağı 2 tane soğan 3 tane yumurta 4 yemek k. galeta unu çay fincanı 5 yemek k. Un. 1,5. çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri. 1 çay b. ceviz 1 p. kabartma tozu tuz, karabiber, kimyon Kek Tarifi Öncelikle bir kapta Sıçak su ile bulguru dinlendirelim. Bir tavaya yağı alalım, küçük doğranmış soğanı ve kıymayı ilave edip kavuralım. Tuzu ve baharatı ekleyip bir iki karıştırıp ocaktan alalım. Karıştırma kabına, eritilmiş tereyağını ve yumurtaları alalım, kabartma tozunu, cevizi, kabarmış bulguru, kavrulmuş kıymayı, rende kaşar peynirinin yarısını ilave edelim kaşık yardımıyla karıştıralım. Yuvarlak fırın tepsisine kek harcını dökelim.180...

1. Sayfa123
Yukarı Çık