"Biberli Yemekler" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler•  4 adet yeşil biber•  kekik•  tuz•  kırmızı biber•  karabiber•  2 kaşık yağ•  2 yumurtaYemek Tarifi1   Biberleri ince ince kıyıp, yağda kavurun. Yumurtaları baharatla çırpın ve biberlere ilave edilip, karıştırarak pişirin.2   Üzerine kekik, kırmızı biber serperek servis yapın.

Malzemeleri: 3–4 tane büyük patlıcan 300 gram kıyma 2 adet sivri biber 2–3 diş sarımsak 1 tane büyük soğan2 adet domates1 çorba kaşığı salça tuz, kırmızıbiber, karabiber 1,5 su bardağı sıcak su

Malzeme:8 tane dolmalık biber 1 tane domates İç Malzemesi: 1 tane soğan ( orta boy ) Yarım çay bardağı zeytinyağı 10 yemek kaşığı, pirinç Bir çay bardağı Bir miktarl maydonoz, Yarım tatlı kaşığı tarcın, 1 çprba kaşığı kuru nane, Yarım yemek kaşığı kuş üzümü, Yarım yemek kaşığı şeker, Yarım yemek cam fıstığı, kara biber,tuz.Dolma Tarifi Öncelikle soğanı ayıklayıp soyalım, kesme tahtasında ince ince keselim bir tencereye alalım, üzerine zeytinyağını alıp kavuralım. İçine çam fıstıklarını...

MALZEME:4 büyük boy patates 3 soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 200 gr kıyma 4 sivri biber 2 kırmızı salçalık biber 3 diş sarımsak 4 domates Yarım demet maydanoz 1 su bardağı su Tuz, karabiber Kızartma yağı

Malzemeler (2 kişilik)* 3 yemek kaşığı un* 2 adet dolmalık kırmızı biber* 2 adet kabakBeşamel sos için gereken melzemeler: * 2 çorba kaşığı un * 4 yemek kaşığızeytin yağı * 1,5 su bardağı süt * 500 gram kaşar peynirYemek Tarifi1. önce Kırmızı biberler közlenip kabukları soyulur. 2. Temizlenmiş kabaklar halka halka doğranıp her tarafı unlanır. 3. Un yağ ile kavrulduktan sonra soğuk süt ilave edilip koyulaşıncaya...

Malzemeler•  6 patates•  6 yumurta•  1/2 demet maydanoz•  tuz•  karabiberKızartmak İçin•  sıvı yağYemek Tarifi1. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Kızardıktan sonra patatesleri süzgece alın ve fazla yağını süzdükten sonra tekrar tavaya koyun.2. Yumurtaları bir kaseye kırın. Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Çatalla hafif çırpın.3 Çırptığınız yumurtayı patateslerin üzerine dökün. Tavada arkalı önlü pişirin.

Malzemeler :2 Su Bardağı Süzme Yoğurt4 Çuha Biber1 Demet Roka3 Çorba Kaşığı Tereyağı2 Diş SarmısakTuzYemek TarifiBiberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın.Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın. Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin.Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin.Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın. Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın.

Biberli karidesin Tarifi YapımıMALZEMELER 1 Kg iri karides 1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 Adet yeşil soğan 2 Çorba kaşığı limon suyu 2 Çorba kaşığı tereyağ 3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)

Malzemeler.* 5-6 adet kabak *2 adet soğan(halka doğranmış) * 2 adet domates(küp doğranmış) * 250 gr kıyma * 1 çorba kaşığı salça(1 kahve fincanı suda eritilmiş) * 3 çorba kaşığı Sana * Tuz,karabiber * Dereotu(veya maydanoz) * (ince kıyılmış) 2-3 adet yeşil sivri biber * 1 domates (dilim doğranmış)

Malzemeler.* 6 adet kabak(l,5 parmak eninde parçalara bölünmüş) * 2,5 çorba kaşığı Sana * 2 orta boy soğan(ince kıyılmış) * Bir avuç(2 çorba kaşığı)kıyma * 2 orta boy domates(küp doğranmış)veya l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı suda eritilmiş) * l su bardağı su(veya et suyu) * Bir tutam nane * Kırmızı biber * Yarım demet dereotu(ince kıyılmış) * l yağlı kağıt * Tuz

Malzemeler * 6 adet kuzu inciği * 1 çorba kaşığı Sana * l diş sarmısak(ince kıyılmış) * 4 adet orta boy domates küçük doğranmış) * l tatlı kaşığı salça * l kahve fincanı suda eritilmiş) * 6 adet dolma biber(4'er parçaya ayrılmış) * l tatlı kaşığı un * Tuz * 6 su bardağı su * 400 gr arpacık soğanı * 1 demet maydanoz (kıyılmış)

Adıyaman TavasıMalzemeler1.5 kg. koyun eti kuşbaşı 250 gr. çekilmiş kuyruk yağı 5 kg. domates 1.5 kg. patlıcan 250 gr. yeşil biber 100 gr. sarımsak Yeteri kadar tuz

Osmanlı MutfağıMalzemeler4 tane kuzu incik 4 tane patlıcan 2 yemek kaşığı salça 2 orta boy soğan 1 domates 100 g margarin 1 su bardağı ayçiçeğiyağı 4 su bardağı su 4 tane sivribiber 4 tane kürdan Kırmızıbiber, Tuz

MALZEMELER 500 gr biftek 4 çorba kaşığı zeytinyağ 2 adet dolmalık kırmızı biber 2 adet yeşil dolmalık biber 2 adet sarı dolmalık biber 3 diş sarmısak 1 demet maydanoz 1 baş soğan kekik tuz, karabiber

MALZEMELER 1 kg kuşbaşı kuzu eti 3 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 3 adet çarliston biber 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarmısak ½ çay bardağı sıvı yağ

1. Sayfa12
Yukarı Çık