Balıklı Yemekler Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri

"Balıklı Yemekler" kategorisindeki yemek tarifleri

balik-tava

Malzemeler Balık Tava Genel Bilgiler • Tavaya uygun balık • Zeytinyağı • Yeterince beyaz un • Tuz

Fırında Levrek

GEREKLİ MALZEMELER (2 Kişilik) tuz zeytinyağı defne yaprağı 2 limon tane karabiber 4 büyük patates 4-5 soğan 6 adet levrek

Kağıtta Levrek

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)Süre:20 dak 1 Porsiyon 185 Kalori tane karabiber tuz zeytinyağı defne yaprağı 1 tutam maydanoz 1 limon 1 biber 1 levrek 1 domates

Palamut Izgara

Malzemeler PALAMUT PİLAKİ(4 kişilik) tuz maydanoz 2 tane kuru soğan 2 tane sivri biber 2 tane limon 2 tane palamut (temizlenmiş ve yıkanmış) 4-5 domates

Balık Kavurma

GEREKLİ MALZEMELER tuz birkaç kuru defne yaprağı yarım tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 3 adet sivribiber, arzuya göre 1 limonun suyu 3 adet orta boy domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet kuru soğan yarım su bardağı sirke 1 adet fener veya orkinos balığı

Asmalı İstavrit Buğulama Tarifi Yapımı MALZEMELER 40adet istavrit, 40adet asma yaprağı, 1 adet soğan, 2 adet domates, 1 adet limon, 3 adet çarliston biber, 4 kaşık sıvıyağ, tuz

İspanyol Lüferi Tarifi Yapımı MALZEMELER 3adet lüfer 2adet arpacık soğanı 5diş sarımsak 3adet limon ½ bardak zeytinyağı ½ bardak beyaz şarap 1demet maydanoz tuz karabiber

GEREKLİ MALZEMELER(4 Kişilik) Süre:1 Saat 40 dak * 14 adet balık filetosu,her biri 175 gr * 3 büyük portakal * 1 yemek kaşığı zeytinyağı * 150 gr yoğurt * Tuz ve karabiber * 15 gr margarin veya tereyağı,yumuşatılmış * 15 gr un * 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

1. Sayfa1
Yukarı Çık