204 kez görüntülendi

PIRASA MUSAKKA

Malzemeler
PIRASA MUSAKKA(6 kişilik)

* 1kilo pırasa
* 250 gram kıyma
* 2 domates veya 1 kaşık salça
* 1baş soğan
* 2kaşık margarin
* 1 limon
* Tuz,karabiber

PIRASA MUSAKKA

Yemek Tarifi
Önce kıymayı,çelik tencerenizde soğan ve yağla
hafifçe kavurun.Bunlara fındık büyüklüğünde
doğranmış domatesi veya salçayı sulandırıp
karıştırın ve hep birlikte kaynatın.Ateşten alıp
tuzu,karabiberi karıştırın.Pırasaları yıkayın,ayıklayın istediğiniz büyüklükte doğrayın.Çelik tencereye dizin.Üzerine kıymayı örtün.Kapağı kapatıp,en kısık(yarımdan da az ateşte)45 dakika pişirin.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık