Sponsorlu Bağlantılar

Kuzu tandır

Malzemeler:
1 kuzu kol
1 miktar, maydonoz
4 adet defne yaprağı
sıvıyağ
tane karabiber
tuz

Garnütürü için:

Domates

Yeşil biber

Soğan, bir miktar dereotu

Kuzu tandır

Yemek Tarifi
Öncelikle, kuzu etini doğrayalım düdüklü tencereye alalım, üzerine az su ilave edelim pişmeye bırakalım.
Bir fırın tepsisine, defne yapraklarını dizelim, üzerine tane karabiberi serpelim. Düdüklüde pişirdiğimiz eti tepsiye defne yapraklarının üzerine alalım, tuzunu ayayrlayalım, etin düdüklü tenceredeki suyunu tepsiye ilave edelim, etin üzerine sıvıyağı gezdirip 180 derecelik ısıda üzeri kızarana kadar pişirelim. Pirinç pilavı ve domates, soğan, yeşil biber ve dereotu ile süsleyelim  servise sunalım. Afiyet olsun.

Malzemeler 2 adet hindi but 1/2 limon 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Kekik Malzemeler : • 750 gr.kuzu eti • 2 soğan • 5 diş sarımsak • 2 defne yaprağı • 5 patates • 5 dMalzemeler : • 1 kg.haşlanmış kuzu gerdan eti • 2 soğan • 2 defne yaprağı • 4 diş sarımsak • 1Malzemeler : • 5 adet kuzu kol incik • 1 soğan • 2 defne yaprağı • 1 çorba k. domates salçası Malzemeler : • 2 adet ayva • yarım kg. kuzu eti • 4 soğan • 2 defne yaprağı • 1 tatlı k. un •Malzemeler:  1 kilo kuzu incik 1 yemek kaşığı, domates salçası 1 tatlı kaşığı, biber salçası 2 tMalzemeler 2 kg. kuzu budu (kemiği çıkarttırılmış, bütün olarak) 5-6 dal maydanoz 1 tatlMalzemeler 5-6 dilim kuzu kol (veya but) 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı kekik Yarım limoMalzemeler: * 500 gram, taze bakla * 1 limonunun suyu * 1 çorba kaşığı un * 1 litre soğuk su *Malzemeler: 1 tane, kuzu kolu 2 tane, domates 3 tane, sivri biber 2 tane, soğan 4 diş sarımsak


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.