362 kez görüntülendi

Piliç Dolması

MALZEMELER

3 tavuk göğsü eti
50 gr kültür mantarı
1 sarı biber
1 kırmızı biber
1 sivri biber
1 soğan
1 çay kaşığı kekik
5-6 taze soğan
Zeytinyağı
Tuz, karabiber

(3 kişilik)

Piliç Dolması

Dolma Tarifi

Biberlerle, soğan ve mantarları küp şeklinde doğrayın ve tavada zeytinyağı ile soteleyin. Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın. Hazırladı­ğınız harcı tavuk göğsü etinin içine doldurun. Tavada hafifçe kızartıp fırın tepsisine yerleştirin. Temizlediğiniz taze soğanların yeşil kısımlarını ince doğrayarak tavukların üst kısımlarına serpin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. gamze diyor ki:

    mmm cok guzel.evde yaptim ve enfes oldu tabi oo sizin sayenizde kaynanamdan bir tebrik aldim cok tesekurler

Yorum Yaz

Yukarı Çık