Mercimekli Lahana Sarmasının Tarifi

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Aralık 05, 2008, 10:45:45 ÖÖ
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Tüm Tarifler > Dolma Tarifleri (Moderatör: funda) > Mercimekli Lahana Sarmasının Tarifi

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Mercimekli Lahana Sarmasının Tarifi (Okunma Sayısı 274 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Admin

Administrator
Hero Member

Mesaj Sayısı: 13519

Mercimekli Lahana Sarmasının Tarifi

« : Ağustos 26, 2007, 04:38:11 ÖS »

Mercimekli Lahana Sarmasının Tarifi Yapımı

MALZEMELER
1 orta boy lahana veya demet kara lahana
1 su bardağı mercimek
1 adet soğan
1 kahve fincanı ince bulgur
Yarım demet maydanoz
2 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1 fincan sıvı yağ.
Yeteri kadar tuz
Sos için:
2 diş sarmısak
1 yemek kaşğı salça
2 su bardağı su
1 fincan zeytinyağı

HAZIRLANIŞI
Sıcak suda lahanaları haşlayın. Haşlanmış mercimek, ince kıyılmış soğan, maydanoz, bulgur, nane, karabiber, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Uzunca kesilmiş lahanaların kenarına iç malzemeden koyarak muska şeklinde sarın.
Tencereye sıkıca yerleştirin. Üzerine sarımsak, salça, 2 su bardağı su, sıvı yağ karışımını döktükten sonra, yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak veya soğuk servise sunun.