Sebzeli Deniz Ürünleri Tarifi

Malzemeler

3 adet mezgit fileto

250 gr. karides 250 gr. midye (dondurulmuş)

1 adet soğan 2 adet defne yaprağı

Sos İçin: 2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 adet kereviz

3 çorba kaşığı un

1,5 su bardağı süt

200 gr. gravyer peyniri

1 su bardağı bezelye

1 adet havuç

Üzerine:Yarım su bardağı ekmek kırıntısı Tuz
Sebzeli Deniz Ürünleri, Sebzeli Deniz Ürünleri fotosu resmi

Yemek Tarifi

Balıkları küp küp doğrayalım. Bir tencereye balık, kari­des, midye ve yemeklik doğranmış soğan koyup biraz su ila­vesi ile 10 dakika pişirelim. Süzüp fırın tepsisine alalım. Yağ ve unu kavurup küp doğranmış kerevizi, havucu ekleyip kavu­ralım. Yavaş yavaş sütü ilave edip 1-2 dakika pişirelim. Ren­delenmiş peyniri ekleyip balıkların üzerine dökelim. En üste ekmek kırıntılarını döküp 200° fırında 20 dakika pişirelim.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

Yandex.Metrica