Karidesli Kısır
Malzemeler:
2 su bardağı pilavlik bulgur,
300 gr ayıklanmış karides,
5-6 adet yeşil taze soğan,
2 orta boy sert domates,
2 orta boy salatalık ,
2-3 sivri biber, 2 limon,
3 diş sarmısak,
yarım demet maydanoz,
tuz, pul biber,
5 kaşık zeytinyağı (Arzu edilirse renk vermek için yarım kaşık biber salçası).
Yapılışı;
Karidesleri 2 dakika kadar sirkeli, tuzlu suda haşlayın. 2 kaşık kızgın yağda 2-3 dakika kızartın. Bulguru ayıklayın ve derin bir tencereye koyun. İçine imce doğranmış sarmısakları katın ve üzerine 2 – 2,5 bardak sıcak su ekleyip kapağını kapatın. Bulgur yumuşayıp şişene kadar bekleyin. Soğanları, biberi, kabukları soyulmuş domatesleri ve salatalıkları ince ince doğrayın. Bulguru geniş bir tepsiye alın. Yağ,tuz, biber ve salça ile birlikte yoğurun. Limon suyunu ekleyin. Doradığınız tüm sebzeleri ve karidesleri ekleyip, iyice harmanlayın. Servis tabağına alın, maydanozla süsleyin.
Afiyet Olsun:)
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Karidesli Makarna
MALZEMELER (4 Kişilik) 1 Porsiyon 480 Kalori * 1 Paket Burgu Makarna * 500 g Devamı
Karidesli ve Sebzeli Pilav
GEREKLİ MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı su 1 havuç 1 Devamı
Hint usulü karides
Hint usulü karides Tarifi Yapımı MALZEMELER 4 kişi için 24 adet çiğ kabukla Devamı
Ekşili Tatlılı Karidesler
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 1 Porsiyon 260 Kalori * 75 gr ufak konserve mı Devamı
E-Tarifler.Com artık Facebook'ta. Grubumuza katılarak en yeni ve en kaliteli tariflerimizden anında haberdar olabilirsiniz.
Bu tarif için yorum yapın