Mercimek Çorbası Tarifi3

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Eylül 06, 2008, 02:29:25 ÖÖ
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Tüm Tarifler > Çorbalar (Moderatör: funda) > Mercimek Çorbası Tarifi3

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Mercimek Çorbası Tarifi3 (Okunma Sayısı 872 defa)
0 Üye ve 2 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

funda

Global Moderator
Hero Member

Cinsiyet:

Mesaj Sayısı: 1352

UYAN!

Mercimek Çorbası Tarifi3

« : Kasım 11, 2007, 08:54:29 ÖS »

Malzemeler.
10 Bardak et suyu
1,5 Bardak kırmızı mercimek
1 Adet patates
2 Soğan
1 Çorba Kaşığı un
2 Çorba kaşığı yağ
1 Yumurta sarısı
1 Bardak süt
Tuz , Kırmızı biber
Yapılışı:
*** Mercimek ayıklanır,yıkanır,patates soyulup rendelenir.

*** Soğan çorba tenceresine rendelenir.Yağ ile pembeleştirilir.Un katılıp biraz daha kavrulur.

*** Et suyu ve hazırlanan mercimek,rendelenmiş patates,katılıp iyice pişinceye kadar kaynatılır.Tel süzgeçten kaşık yardımıyla geçirilir.

*** Yumurta sarısıyla süt çatalla çarpılır.Çorba sofraya alınmadan 10 dakika önce çorbaya ilave edilip karıştırılır.Tuz atılır ve ateşten alınır.

*** Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilir.