Sponsorlu Bağlantılar

Tarhana

Değerli konuklarımız, çok değerli bir kültürel mirasımız olan tarhanayı ve tarhana çorbasını ele alacağız bu sayfamızda. Öncelikli olarak tarhananın ham maddesini yapmayı anlatacağız:

MALZEMELER :
5 çay kaşığı un
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 çorba kaşığı kuru nane
1 it. su
1 et bulyon
Tuz

Tarhana

TARHANA (Kışlık) tarifi

Un, biber salçası, domates salçası ve su bir blender içinde iyice çırpılır. Derin bir tencereye alınır, içine et bulyon atılıp ara vermeden karıştırılır. Kaynadıktan sonra 5 dakika ki-1 sık ateşte pişirilir. Bir tavada sıvı yağ ve nane yakılır. Çorba­nın üzerine boşaltılır.

Not: Arzu edilirse içine didiklenmiş tavuk eti ilave edilir. O za­man et bulyon yerine tavuk suyu kullanılır.
Diyet sırasında 1 kepçe çorba 1 dilim ekmek yerine ge­çer.

Malzemeler

1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Tarhana
1 Çay Kaşığı Nane
Tuz
1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber

Çorba Tarifi

Margarini tencereye koyun ve eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.
Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın. Daha fazla Çorba Tarifleri

Malzemeler 1 paket kepekli bisküvi 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yumMalzemeler 10 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı pudra şekeri 3 çorba kaşığı dövülmüş fındık Malzemeler 500 gr. badem 500 gr. pudra şekeri (veya 200 gr. granür şeker) 1 Adet yumurta Malzemeler 1 Lit. maden suyu 2 adet limon 20 adet tatlandırıcı Diyet Gazoz Tarifi TMalzemeler 250 gr, çilek 2 adet kivi 2 adet muz 5 çorba kaşığı granül diyet şeker MeyMalzemeler Krep İçin 1  su bardağı süt 4 çorba kaşığı un 1 yumurta Krema için: 1/2 liMalzemeler 6 adet etimek 2 adet elma 2 adet muz 2 adet kivi 6 adet çilek 100 gr. cMalzemeler 250 gr. çilek 500 gr. süzme yoğurt 20 adet tatlandırıcı Çilekli Yoğurt TaMalzemeler 500 gr. badem 500 gr. pudra şekeri 1 yumurta 2 çorba kaşığı kakao 1 paket Malzemeler 1 kâse pirinç 200 gr. tavuk göğüs eti 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1


1 Yorumyapılmış " Tarhana"

  1. iklim diyor ki:

    tarhananın içine neden domates sos konulur bunun cevabını acil olarak iletirmisiniz lütfen:D

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.