Sponsorlu Bağlantılar

Kış Çorbası

Malzemeler :

* 1 çay fincanı, kuskus

Terbiyesi için:

* 1,5 çay fincanı, yoğurt
* 3 yemek kaşığı, un
* 1 tane, yumurta
* 1 çay fincanı, tavuk suyu

Üzeri için:

* 1 yemek kaşığı, tereyağı
* nane
* toz kırmızı biber

Kış Çorbası

Çorba Tarifi
Orta boy bir tencereye kuskusu alalım üzerine, sıcak su alalım pişmeye bırakalım. Biz bu arada terbiyesini hazırlayalım, bir kaba yoğurdu alalım üzerine yumurtayı kıralım, tavuk suyu ve unu alalım karıştıralım. Hazırladığımız terbiyenin içine yavaş yavaş sıcak su ilave edelim ve karıştıralım. Hazırladığımız terbiyeyi kuskusların üzerine alalım karıştıralım, kaynamaya bırakalım, sosu için, tavada tereyağını eritelim, nane ve toz kırmızı biberi ilave edelim bir iki karıştırıp ocaktan alalım. Pişen çorbanın üzerine, hazırladığımız sosu döküp servise sunalım.

Malzemeler • 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti • 1 yumurta sarısı • 3 çorba kaşıMalzemeler 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı domates salçası 5 su bardağı et sMalzemeler: 1 tane levrek 2 tane kırmızıbiber 1 çay bardağı nohut 3 sap yeşil soğan 1 miktaGEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 4 çorba kaşığı toz tarhana 2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı) 1MALZEME: 1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek 2 çorba kaşığı tane sumak 1 çay bardağıMALZEME: 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut yarım çay bardağı yeşil mercimek 1 sMALZEMELER: 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) 6 su bardağı su 2 su bardağı yoğurt 1 çorba kaGereçler: 1 İt. (4 bardak) soğuk konsome. 2 adet domates. 1 orta baş kereviz. 1 kaMalzemeler: 4 bardak domates suyu. 3 bardak tavuk suyu. 1 tatlı kaşığı kıyılmış soğan. 1 2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı. 1 koy


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.