MALZEME

1 adet karagözbalığı
2 adet defne yaprağı
1/4 kıyılmış maydanoz dalı
Yarım adet limonun suyu
1 adet soğan (orta boy, ince kıyılmış
1 adet patates (büyük boy, küp şeklinde kesilmiş)
1 adet havuç
1.5 yemek kaşığı
1 adet yumurta

YAPILIŞI
Bir tencereye su­yu, balığı, defne yaprağını, maydanoz dalını, limon suyunu ve 1 soğanı koyup hep beraber haşlaya­lım. Haşlanan balı­ğın etlerini iri iri ayıklayalım. Suyunu ise ayrı bir tencerede, içine, doğranmış patates ve havuç katarak kaynatalım. Sebzeleri pişirdikten sonra, un ve yumurta sarısı ile ince bir terbi­ye yapıp balık etleri ile birlikte içine iiave ederek kaynatalım ve servis ede­lim.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Balıkkondu

Malzemeler (4 kişilik) 4 soğan 6 domates 4 kesme şeker 2 kahve fincanı zey Devamı

Balıklı sebze

MALZEMELER 1/2 su bardağı Amerikan Pirinci 100 gr. somon balığı 1 adet bost Devamı

Fırında dil balığı

Malzemeler 2 parça fileto dil balığı 1 dilim soğan Yarım domates Tuz Devamı

Somon Balıklı Omlet

Somon Balıklı Omlet Tarifi Malzemeler 50 gr somon balığı füme 15 gr terey Devamı

Avokadolu Deniz Mahsulleri Salatası

Malzemeler 2 Adet avokado 150 gr kalamar 10 Adet istiridye 10 Adet iç midy Devamı

Alabalık Köftesi

Malzemeler 2 Adet alabalık 1 Adet soğan Yarım demet maydanoz 1 Adet yumurt Devamı